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2018-01-04
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年终饭聚, 与好友们都想吃好一点, 于是就订了枱蒸气海鲜, 我们四人安排了卡位, 每个卡位向正一个独立电视, 很贴心。一坐下每人送了一个黑松露蒸蛋, 已经充满惊喜!点了一个中价的海鲜餐, 然后有专人服侍每道海鲜蒸的时间和火候也set得刚刚好, 很专业, 侍应们都非常有礼貌, 而且耐心跟我们讲解食法及蒸煮时间最后蒸完海鲜的粥底, 略嫌不够咸, 自己加少少盐吊味也不错餐跟的甜品, 蕃薯糖水竟然不逊出名的糖水店, 蕃薯甜又淋糖水甜度适中少少姜味, 为这个餐画下完美句号
一坐下每人送了一个黑松露蒸蛋, 已经充满惊喜!
黑松露蒸蛋
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鲍鱼
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鹅肝蒸蛏子
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龙虾
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姜葱蟹
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每道海鲜蒸的时间和火候也set得刚刚好, 很专业, 侍应们都非常有礼貌, 而且耐心跟我们讲解食法及蒸煮时间
菜干排骨粥底
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最后蒸完海鲜的粥底, 略嫌不够咸, 自己加少少盐吊味也不错
蕃薯糖水及椰汁糕
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