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2017-07-19
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要系香港食到不同口味既川式鸡煲并唔难，但要食到正宗既海南椰子鸡煲就无咁易啦！记得有次返内地食过，当中既椰子鸡清香嫩滑，连鸡皮亦都爽而不腻，令我一试难忘……最近听到朋友话大角咀附近有间餐馆可以食到正宗既海南椰子鸡锅，咁就要带埋同我一样咁为食既女皇去试下系咪朋友讲到咁正先今晚既目标系椰子鸡，当然一定要order啦，但得我地两个人，所以就先order半只“正宗海南椰子鸡锅”HKd$178+10%，然后再睇下有咩食跟住我就决定一于“椰”尽佢，叫个椰皇HKd$33+10%饮下先；女皇就话叫罐可乐HKd$12+10%就够啦椰子鸡未食得住就混下酱先系椰子鸡锅必落既沙姜同青柠仔呀混完酱之后，主角都到齐啦个汤底除左劲多椰子肉，仲有竹笙同马蹄饮落超级清甜，连女皇都大赞而啲鸡更系冇得弹，真系好想讲句“啲鸡好有鸡味”，鸡肉又白又滑之后店员同我地讲佢地用既都系文昌鸡（女皇话我知文昌鸡系贵啲架）-之后我地叫左个小菜：“豉椒炒鹅肠”HKd$78+10%，仲嗌定左个“油麦菜”HKd$26+10%同“招牌炖鸭血”HKd$43+10% for鸡煲完之后打边炉个鹅肠炒得好有镬气呀，啲鹅肠爽口去肥之外兼有好多条，食得好满足(
最近听到朋友话大角咀附近有间餐馆可以食到正宗既海南椰子鸡锅，咁就要带埋同我一样咁为食既女皇去试下系咪朋友讲到咁正先
今晚既目标系椰子鸡，当然一定要order啦，但得我地两个人，所以就先order半只“正宗海南椰子鸡锅”HKd$178+10%，然后再睇下有咩食
跟住我就决定一于“椰”尽佢，叫个椰皇HKd$33+10%饮下先；女皇就话叫罐可乐HKd$12+10%就够啦
椰子鸡未食得住就混下酱先
系椰子鸡锅必落既沙姜同青柠仔呀
混完酱之后，主角都到齐啦
个汤底除左劲多椰子肉，仲有竹笙同马蹄饮落超级清甜，连女皇都大赞
正宗海南椰子鸡锅(半只)
$178
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而啲鸡更系冇得弹，真系好想讲句“啲鸡好有鸡味”，鸡肉又白又滑
之后店员同我地讲佢地用既都系文昌鸡（女皇话我知文昌鸡系贵啲架）
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之后我地叫左个小菜：“豉椒炒鹅肠”HKd$78+10%，仲嗌定左个“油麦菜”HKd$26+10%同“招牌炖鸭血”HKd$43+10% for鸡煲完之后打边炉
个鹅肠炒得好有镬气呀，啲鹅肠爽口去肥之外兼有好多条，食得好满足
( 可惜今晚大帝要收夜无一齐黎，如果唔系就可以叫多个𩠌食下！我见到其他小菜都好吸引咁呀 )
而自己第一次食鸭血！嘻嘻，自己就觉得食落同猪红差唔多，都ok呀
话明要“椰”尽佢，所以最后仲同女皇每人一个“椰子冻”HKd$33+10%，边炉完再凉一凉兼润一润，爽呀
食食下个时已经全场爆满啦！！
睇黎下次想约多啲人黎食都系book定位会稳妥啲
张贴
