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2016-10-23 1318 浏览
发现咗最近有间新开嘅放题,只要订位就会送样静劲吸引嘅「九大行星」创作寿司,所以就心郁郁订咗同男朋友食喇!三井位于放题圣地嘅旺角兆万中心,估佢唔到,啲位又几阔落。就算两个人都有卡位可以坐,食得够哂舒服。坐落见到升级美食有拖罗、和牛、松叶蟹脚,仲有鹅肝蒸蛋!好似好正,就加埋试试。饮品就系自助拎嘅,自己出去拎。首先店员就主动上咗订位有嘅九大行星,其实系主厨亲自整嘅创作寿司嚟!每一粒都用上唔同嘅食材整咖,睇得又食得。用料好丰富,海胆,三文鱼,左口鱼边,带子等,每一粒都有好不一样嘅感觉。而我最中意嘅就系三文鱼配上呑拿鱼腩蓉、海胆同甜虾嘅配搭,口感好丰富且有层次。一件寿司就食哂咁多种最鲜嘅鱼生,味道鲜甜!接住就当然系刺身啦!最吸引就系大大只嘅珍宝赤虾,肉质弹牙又够甜,只只size都够哂大仲。带子又系另一必食推介,厚切得嚟新鲜肥美,入口即溶亦够甜。黑鱼子鹅肝蒸蛋估唔到日式放题都会有同鹅肝有关嘅野食。蒸蛋吸哂鹅肝嘅味道,带有油香嘅油脂味。鹅肝亦都唔系细细旧,配上小小黑鱼子点缀,好香蛋亦好滑。拖罗寿司第一次食放题有拖罗食!成件事即刻高级咗,入口即溶,鱼油味都几香。虽然讲唔上系好高质嘅拖罗,但以放题嚟讲,
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发现咗最近有间新开嘅放题,只要订位就会送样静劲吸引嘅「九大行星」创作寿司,所以就心郁郁订咗同男朋友食喇!

三井位于放题圣地嘅旺角兆万中心,估佢唔到,啲位又几阔落。
就算两个人都有卡位可以坐,食得够哂舒服。
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坐落见到升级美食有拖罗、和牛、松叶蟹脚,仲有鹅肝蒸蛋!
好似好正,就加埋试试。
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饮品就系自助拎嘅,自己出去拎。
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首先店员就主动上咗订位有嘅九大行星,其实系主厨亲自整嘅创作寿司嚟!
每一粒都用上唔同嘅食材整咖,睇得又食得。

用料好丰富,海胆,三文鱼,左口鱼边,带子等,每一粒都有好不一样嘅感觉。

而我最中意嘅就系三文鱼配上呑拿鱼腩蓉、海胆同甜虾嘅配搭,口感好丰富且有层次。

一件寿司就食哂咁多种最鲜嘅鱼生,味道鲜甜!
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接住就当然系刺身啦!
最吸引就系大大只嘅珍宝赤虾,肉质弹牙又够甜,只只size都够哂大仲。

带子又系另一必食推介,厚切得嚟新鲜肥美,入口即溶亦够甜。

黑鱼子鹅肝蒸蛋
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估唔到日式放题都会有同鹅肝有关嘅野食。
蒸蛋吸哂鹅肝嘅味道,带有油香嘅油脂味。

鹅肝亦都唔系细细旧,配上小小黑鱼子点缀,好香蛋亦好滑。

拖罗寿司


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第一次食放题有拖罗食!
成件事即刻高级咗,入口即溶,鱼油味都几香。

虽然讲唔上系好高质嘅拖罗,但以放题嚟讲,一啲都唔差都。

跟住有我最爱嘅串烧
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牛舌几厚切,爽口牛味浓。
烟肉荔枝卷入口多汁清甜,配上烟肉烧得焦香又几夹。
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鸡翼烧得皮香肉嫩,够哂火口咖。
仲有多春鱼我同男朋友都好中意食,烧到条尾脆卜卜!

烧物


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呢一碟正呀!蒜香牛柳粒,牛仔骨,烧帆立贝,仲有薄烧牛肉卷!
全部都好有镬气,牛肉味好浓又唔会韧。

帆立贝弹牙,配上烧汁甜甜地。

天妇罗
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好得意有天妇罗生蚝,炸浆唔厚,炸得岩岩好保留到蚝嘅味道,咬落有汁。
炸虾弹牙有虾味,金菇紫菜卷有创意,炸完嘅金菇唔会好油同韧,几新奇。
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呢到食物种类好多,坐得舒服而且。
价钱亦合理,下次行过旺角可以再战!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-10-04
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)