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2012-05-24
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收工心血来潮想吃韩国菜，既为了烧烤，也为了饮浊米酒，友人推介在尖沙咀的古宫。店子相当大，九曲十三弯，七点半来到已座无虚席。或许因开业年久关系，店子感觉比较陈旧，带点昏黄的怀旧味道。就我所见待应姐姐似是清一色的韩国人，感觉有如回到首尔釜山。由于老字号，打正旗号正宗韩国菜，食物价钱中上，想来想去也无咩心水的情况下，要了$480的二人烧烤套餐。先来前菜，自两年前去完韩国后都无咩再食过了﹗白菜腌得极鲜辣，又香又爽脆，吃后食欲大振﹗所有前菜也做得不错，你总不舍得浪费不吃，最后全部食哂﹗来这儿是因老友在面书上贴了这盆浊米酒，很怀念在韩国时由早喝到晚的感觉﹗甜甜的带米香，饮落清凉顺喉﹗小碗小碗的对饮亦是乐趣﹗$80一公升，也不算贵，再问友人原来在尖咀的韩国街一盒这种一公升浊酒约$40﹗我俩很爱喝呢，要去入入货﹗这个$480套餐有牛肋骨。韩国待应姐姐会在你旁用熟练的手腕帮你煎好，剪成一粒粒上碟﹗牛肉多汁厚切，腌得甜甜的亦不失牛味，唔错啊﹗猪肉就自己慢慢煎慢慢玩吧﹗份量也不少，二人份量满意呢﹗原本以为这间古宫会得出一个笑面的食评，可惜是及后两味𩠌令人相当失望﹗第一道是这道半只鸡的人参汤﹗热辣辣原锅上枱，
收工心血来潮想吃韩国菜，既为了烧烤，也为了饮浊米酒，友人推介在尖沙咀的古宫。
店子相当大，九曲十三弯，七点半来到已座无虚席。或许因开业年久关系，店子感觉比较陈旧，带点昏黄的怀旧味道。
就我所见待应姐姐似是清一色的韩国人，感觉有如回到首尔釜山。
由于老字号，打正旗号正宗韩国菜，食物价钱中上，想来想去也无咩心水的情况下，要了$480的二人烧烤套餐。
先来前菜，自两年前去完韩国后都无咩再食过了﹗
白菜腌得极鲜辣，又香又爽脆，吃后食欲大振﹗
所有前菜也做得不错，你总不舍得浪费不吃，最后全部食哂﹗
来这儿是因老友在面书上贴了这盆浊米酒，很怀念在韩国时由早喝到晚的感觉﹗甜甜的带米香，饮落清凉顺喉﹗小碗小碗的对饮亦是乐趣﹗
$80一公升，也不算贵，再问友人原来在尖咀的韩国街一盒这种一公升浊酒约$40﹗我俩很爱喝呢，要去入入货﹗
这个$480套餐有牛肋骨。
韩国待应姐姐会在你旁用熟练的手腕帮你煎好，剪成一粒粒上碟﹗牛肉多汁厚切，腌得甜甜的亦不失牛味，唔错啊﹗
猪肉就自己慢慢煎慢慢玩吧﹗份量也不少，二人份量满意呢﹗
原本以为这间古宫会得出一个笑面的食评，可惜是及后两味𩠌令人相当失望﹗第一道是这道半只鸡的人参汤﹗热辣辣原锅上枱，睇落是不错呢﹗
极可惜的是喝落完全无味，汤头像开水，味道就只是飘在汤面的葱花味，既无药材味更不用说会有参汤的甘甜﹗零分﹗韩国首尔的土俗村真系抵佢排长龙﹗
再来这个石锅杂锦饭，那加下的所谓辣酱，无咸无味，待应姐姐帮我地搞完之后，锅边既不脆，饭又无味，仲要湿纳纳﹗真失望呢﹗乐观点看是先吃好吃的，最后才来个失望总结，总好过一开始就不快而回﹗
埋单每人$300，烧烤及前菜是不错，其余只一般，大家可考虑帮不帮趁了﹗
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