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2014-08-16 3017 浏览
听人讲呢间几好食,于是提前一星期BOOK左.六点钟到左餐厅,招呼不错. 杯绿茶几浓味,咁多间放题中算好.坐底一阵,首先有送既鲍鱼同牡丹虾.牡丹虾好大只,鲍鱼都几清甜. 不错不错点左两个沙律, 分别系吞拿鱼牛油果沙律同埋三文鱼蟹肉, 作为头盘, 分量适中之后就系主角 刺身出场啦~~好大好靓满满既一盘! 虽然有几款刺身系冇order 过, 但系见到大大只生虾同鬼拿咁大粒帆立贝, 都冇咩好complain. 不过建议大家去食既时候同职员讲清楚先啦~清酒煮蚬, 辣酒东风螺, 牛油粟米, 军舰等等上台.辣酒东风螺, 牛油粟米 还好, 但系清酒煮蚬真系一般,蚬冇味多沙, 不过呢啲都系小食, 唔打紧我地点左海胆军舰, 甜虾蟹膏军舰, 帆立贝蟹膏军舰同辣味三文鱼, 蟹膏都好香好野味, 紫菜脆口,海胆大大旧,味道偏淡, 但军舰都普遍唔错 之后就系恶梦既开始, 先系串烧同其他烧物, 好似鸡翼鸡软骨牛仔骨猪颈肉牛柳粒金菇牛柳等等.哗, 不得了, 全部都太老, 太硬, 冇味道. 老婆食唔惯咁硬既野, 搞到全部都系我顶哂. 阴公, 好似食柴皮咁! 公道啲讲, 其实佢既食材系冇问题既, 但系烧到过哂火啰, 浪费食
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听人讲呢间几好食,于是提前一星期BOOK左.
六点钟到左餐厅,招呼不错. 
杯绿茶几浓味,咁多间放题中算好.
坐底一阵,首先有送既鲍鱼同牡丹虾.牡丹虾好大只,鲍鱼都几清甜. 不错不错
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点左两个沙律, 分别系吞拿鱼牛油果沙律同埋三文鱼蟹肉, 作为头盘, 分量适中
之后就系主角 刺身出场啦~~好大好靓满满既一盘! 虽然有几款刺身系冇order 过, 但系见到大大只生虾同鬼拿咁大粒帆立贝, 都冇咩好complain. 不过建议大家去食既时候同职员讲清楚先啦~
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清酒煮蚬, 辣酒东风螺, 牛油粟米, 军舰等等上台.
辣酒东风螺, 牛油粟米 还好, 但系清酒煮蚬真系一般,蚬冇味多沙, 不过呢啲都系小食, 唔打紧
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我地点左海胆军舰, 甜虾蟹膏军舰, 帆立贝蟹膏军舰同辣味三文鱼, 蟹膏都好香好野味, 紫菜脆口,海胆大大旧,味道偏淡, 但军舰都普遍唔错 
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之后就系恶梦既开始, 先系串烧同其他烧物, 好似鸡翼鸡软骨牛仔骨猪颈肉牛柳粒金菇牛柳等等.
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哗, 不得了, 全部都太老, 太硬, 冇味道.
老婆食唔惯咁硬既野, 搞到全部都系我顶哂. 阴公, 好似食柴皮咁! 公道啲讲, 其实佢既食材系冇问题既, 但系烧到过哂火啰, 浪费食物...唯一系烧翠玉瓜比较多汁
正当我地大战柴皮之际, 白汁焗蚝上台啦, 心谂呢个都好难难食啦,,,点知,我错啦, 不论只蚝本身,同埋啲汁都完全冇味道可言

适逢隔离两张大枱坐满左一家几十口既大家族,帮一个几岁大既细路庆祝生日. 场面何其壮观, 耳膜何其咁震荡...其实我地都好明白呢啲野店家系控制唔到既, 但系呢个似终关乎食店环境质素, 都要略带一提.

此后, 都冇咩心机食, 天妇罗对于我黎讲还可以, 炸得尚算松脆, 但系对于奄尖既老婆黎讲, 佢就觉得皮太厚.
其他炸物都真系一般, 最奇怪之处就系紫芋栗子饼竟然淋千岛医0系上面?! 
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呢个时候, 我唔可以再向肉类方面进发, 要行蔬菜路线, 于是叫左一个寿喜烧, 满满既蔬菜同两片肥牛塞满左个煲仔, 仲有即场点火既燃料整热个寿喜烧,食左佢应该可以排清毒素身体好...
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但系睇住个钟, 由七点四十分开始点火, 过左十分钟, 个煲冇热左既述象, 之后个火仲熄埋, 于是叫人再加燃料点火, 重头黎过...但系呢个步骤重覆左至少三次, 到左八点二十分,,,0个两片肥牛仍然系生既...期间等得唔耐烦啦...就order最期待既雪糕同其他甜品...之后又系一轮等待...终于0系八点几...有经理埋黎结帐, 仲无端端同我地讲:"今日个雪糕柜坏左, 入面啲雪糕溶哂,咩雪糕都冇, 我地都系五点既时候先知道"(意即我地两公婆期待左两个钟既柚子雪糕同H记雪糕都唔会出现, 何其凄惨)
之后经理仲话:" 凭呢张卷, 下次再黎食就可以额外攞多两个H记雪糕..."
当下我地两个眼都突埋:"吓?!" 点解我地六点入场既时候唔话俾我地知冇雪糕食?? 点解又会expect我地下次一定会再黎帮衬? 点解明明今次有得食既野, 要下次再俾多次钱先可以享用?! 咩logic?? 真系不知所谓!!

冇雪糕食冇雪糕食...醒起仲有其他唔系雪糕既甜品...但系已经系好耐之前落单,仍未见纵影, 催完waitress姐姐之后,立刻攞黎...牛奶布甸泡芙呢啲都OK...谂住再order...结果俾waitress 姐姐冷冷地一口拒绝:"截左单!"
一啲先兆都冇...冇人同我地讲过几点截, 亦都冇人提过我地last order, 咁就截左??!?! 讲真, 我地两公婆食唔少放题, 平到贵既都有, 但系未见过一间系咁离奇既日式放题...一开头既刺身真系冇得弹, 但系虎头蛇尾, 之后冇一样系正常/好食...
ps 由七点四十分反反覆覆煲左至少四十五分钟既寿喜烧都系未滚过, 金菇同肥牛仍然系唔熟...最后就放弃左. 我地都好唔想浪费食物, 但无奈...

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-08-16
用餐途径
堂食
人均消费
$280 (晚餐)