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2021-12-20
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近排食得多西餐，开始想转下口味，冬天要食啲热辣辣又暖胃嘅嘢，醒起之前bookmark咗嘅八色小笼包一直未食，今次终于有机会啦!😎 呢间餐厅环境好有气派，几舒适又几好坐，好适合大家聚一聚，食物质素都唔错~👍🌰前菜 ($15)每一枱入座时都会上一份前菜，系热辣辣嘅栗子同大大粒花生，栗子和花生食落口感软糯，甜甜地几好味~1. 🥟特色皇朝小笼包(八色) ($118)呢款小笼包有八种口味，分别系原味、糟溜丝瓜、鹅肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香、川味。餐厅会有张纸仔建议大家由淡味食到浓味😙 小笼包一咬落去就爆哂汤汁，口感丰富，多汁肉嫩，好满足!😍 小妹就觉得鹅肝、黑松露、蟹粉味道较为突出，大家可以试下~😋2. 🍜虾仁酸辣汤拉面 ($68)酸辣汤底用了辣椒粒、虾仁、冬菇丝、豆腐粒制成，质地比较似羹状，味道酸酸辣辣，开胃又惹味😋，接近中辣的辣度，食得辣嘅朋友先好叫呢款呀😆😆 面质正常发挥，唔会因为浸太耐而过腍👍3. 香煎豆沙锅饼 ($55)锅饼煎得好脆口，脆到有啲似炸过😂 豆沙馅都好足，但我自己就比较喜欢外皮软糯少少嘅质感🙊
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🌰前菜 ($15)
每一枱入座时都会上一份前菜，系热辣辣嘅栗子同大大粒花生，栗子和花生食落口感软糯，甜甜地几好味~
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1. 🥟特色皇朝小笼包(八色) ($118)
呢款小笼包有八种口味，分别系原味、糟溜丝瓜、鹅肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香、川味。餐厅会有张纸仔建议大家由淡味食到浓味😙
小笼包一咬落去就爆哂汤汁，口感丰富，多汁肉嫩，好满足!😍 小妹就觉得鹅肝、黑松露、蟹粉味道较为突出，大家可以试下~😋
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特色皇朝小笼包
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2. 🍜虾仁酸辣汤拉面 ($68)
酸辣汤底用了辣椒粒、虾仁、冬菇丝、豆腐粒制成，质地比较似羹状，味道酸酸辣辣，开胃又惹味😋，接近中辣的辣度，食得辣嘅朋友先好叫呢款呀😆😆 面质正常发挥，唔会因为浸太耐而过腍👍
虾仁酸辣汤拉面
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虾仁酸辣汤拉面
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3. 香煎豆沙锅饼 ($55)
锅饼煎得好脆口，脆到有啲似炸过😂 豆沙馅都好足，但我自己就比较喜欢外皮软糯少少嘅质感🙊
香煎豆沙锅饼
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