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2012-12-18
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是次试食活动，有幸得到湾仔六国酒店有关方面的邀请，来到1 楼西餐厅 <Le Menu> 品尝一顿自助晚餐！十分多谢！当晚，我约了同被邀请的食友 Supersupergirl 一起去，由熟识湾仔区的她带路！从湾仔地铁站 B 出口，沿长天桥底行，告士打道转左，经 Pacific Coffee, Coffee Habitu.... 便找到！我们走到六国酒店 1 楼<Le Menu>，餐厅高层热情招待我们！ 还介绍食物种类及位置！我们一众食友被安排到餐厅最入的一张长桌位置，而且跟餐厅高层共进晚餐！交流一番！ 虽然远离取食物区，但是胜在邻近烧牛仔肉及盐烧大虾的餐车，经常嗅到其香味，实在惹人垂涎！Dinner buffet $258/ 位，不设加一服务费！ 经济实惠！怪不知都几 full 啦！然而这里环境舒适，地点超方便，也是其吸引之处！Dinner buffet 供应的食物包括：三文鱼刺身、各款寿司、各款沙律、包类、热食、生滚粥面、各款甜品、Haagen Dazs 雪糕、新鲜生果.... 等。食物款式多不胜数，应有尽有！令人花多眼乱！ 绝对可以满足大家！至于服务方
当晚，我约了同被邀请的食友 Supersupergirl 一起去，由熟识湾仔区的她带路！从湾仔地铁站 B 出口，沿长天桥底行，告士打道转左，经 Pacific Coffee, Coffee Habitu.... 便找到！
我们走到六国酒店 1 楼<Le Menu>，餐厅高层热情招待我们！ 还介绍食物种类及位置！
我们一众食友被安排到餐厅最入的一张长桌位置，而且跟餐厅高层共进晚餐！交流一番！ 虽然远离取食物区，但是胜在邻近烧牛仔肉及盐烧大虾的餐车，经常嗅到其香味，实在惹人垂涎！Dinner buffet $258/ 位，不设加一服务费！ 经济实惠！怪不知都几 full 啦！然而这里环境舒适，地点超方便，也是其吸引之处！
Dinner buffet 供应的食物包括：
三文鱼刺身、各款寿司、各款沙律、包类、热食、生滚粥面、各款甜品、Haagen Dazs 雪糕、新鲜生果.... 等。
食物款式多不胜数，应有尽有！令人花多眼乱！ 绝对可以满足大家！
至于服务方面，侍应生们保持礼貌及笑容！收碟亦眼明手快！头盘：
主要以沙律为主，包括：罗马生菜、红边菜、九牙菜、粟米芯等...，色彩缤纷！ 令看来平淡的沙律添上姿彩！沙律菜十分清爽新鲜！ 粟米芯爽脆清甜！ 不加入沙律酱，食得健康清新！红腰豆含纤维且营养丰富！又具补血作用！
香草麦包香草味浓郁！ 个包咸咸地！包质密度高，松软度一般，是个健康包！一试无妨！
什锦太卷材料：蟹柳、青瓜、腌萝卜，简简单单反而最好味！
鳗鱼寿司及鳗鱼豆腐，后者较为肥美！ 而且又够鳗鱼酱汁！豆腐滑溜又口感冰凉！
炒杂菌惹味又爽口！
热盘：虾胶酿海参虾胶算是弹牙海参则软腍！
芝士焗青口 略带咸香！芝味多汁！
梅子猪柳黑色的东西看起来完全无头绪，食起来才知是梅子之类， 酸甜醒胃！跟猪柳几夹！
白汁三文鱼意粉熟透的三文鱼略嫌较嚡！ 意粉软硬适中！
五柳鲜斑用上石斑鱼，以酸甜茄汁煮鱼，我恐怕食不惯！觉得有点怪！咸猪手猪皮富弹性！肉质嫩滑又入味！
菜芯柔软清新！
盐烧大虾以电炉烤虾不失原味！鲜甜爽口！ 无奈地师傅把一只断头虾给我，影响卖相！
焗朱古力心太软即焗出来的心太软香味诱人！还是热热地！朱古力流心浓郁而软滑！教人回味！
这里的 Dinner buffet 物超所值！真是不容错过！美中不足之处正是面包款较少！
再次多谢邀请！临走，还送上精美的纪念品！
张贴
