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2021-10-31
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家人喜欢投注赛马,所以久不久就收到马会请吃饭的着数,我们当然会前去吃个免费餐,又可以现场看到跑🐎,感受一下现埸气氛。😁今天预定了沙田百胜厅,但原来今天是在跑马地马场举行赛事(周日一般是在沙田马场举行赛事),唔通同万圣节🎃有关?🤔反正是免费午餐,就按时在赛前到达百胜厅,百胜厅相比马场另一家餐厅永胜冰室舒服且食物有更多选择。 我们的套餐价值$520包括:热茶饮品: 汽水,橙汁或啤酒每位一碗老火汤及白饭今天是莲藕汤,很甜很美味,白饭粒粒分明,有咬口但不是太硬,自己觉得很满意。自选烧味双并(我们选择了乳猪并海哲)很少吃乳猪所以觉得很美味,可惜只有4片。海哲很淋亦有咬口, 因为海蜇是没有什么味道,所以请服务员向厨房取了些黄介末来增加海蜇的口感。每位包一个小菜(我们选择了金沙虾球,浓汤蒜子大芥菜)金沙虾球予先走油之后再加入咸蛋黄炒,但嫌粉浆略厚,及予先走油之后虾球放凉,以至包住虾球外面的粉浆变硬了。伴菜西兰花一般都硬,所有餐厅都是一样,是为了保持西兰花的鲜绿色,但需是稍硬,我们也把整碟吃光光。😄 浓汤蒜子大芥菜蒜子炸软芥菜用煲上, 浅绿色的芥菜颜色非常吸引,浓汤带金华火腿上汤香味,大芥菜非常软滑,
今天预定了沙田百胜厅,但原来今天是在跑马地马场举行赛事(周日一般是在沙田马场举行赛事),唔通同万圣节🎃有关?🤔
反正是免费午餐,就按时在赛前到达百胜厅,百胜厅相比马场另一家餐厅永胜冰室舒服且食物有更多选择。
我们的套餐价值$520包括:
热茶
饮品: 汽水,橙汁或啤酒 每位一碗老火汤及白饭
今天是莲藕汤,很甜很美味,白饭粒粒分明,有咬口但不是太硬,自己觉得很满意。
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很少吃乳猪所以觉得很美味,可惜只有4片。海哲很淋亦有咬口, 因为海蜇是没有什么味道,所以请服务员向厨房取了些黄介末来增加海蜇的口感。
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金沙虾球予先走油之后再加入咸蛋黄炒,但嫌粉浆略厚,及予先走油之后虾球放凉,以至包住虾球外面的粉浆变硬了。伴菜西兰花一般都硬,所有餐厅都是一样,是为了保持西兰花的鲜绿色,但需是稍硬,我们也把整碟吃光光。😄
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蒜子炸软芥菜用煲上, 浅绿色的芥菜颜色非常吸引,浓汤带金华火腿上汤香味,大芥菜非常软滑,完全没有苦味,这道菜做得非常好,十分之回味。👍😋
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杨枝甘露用了充足,吃后非常满足。
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