影片
更多
2024-12-15
158 浏览
谂起同朋友要庆祝相识纪念日🗓️，一定想揾间餐厅食好野、打打卡，一向知悭识俭嘅我最近发现喺元朗朗屏站附近有间喺openrice🍚订位📞庆祝周年🎊，就有免费甜品同写碟服务🍰🎨，可以悭返笔。意想唔到其他嘢食都咁高质，满满嘅节日气氛🎉，浪漫又有情调🎄📌生蚝🦪朋友喺爱蚝之人，今次试咗来自两个地方嘅生蚝试下✨日本嘅日之雪花✨西班牙嘅银堡垒两款嘅肉质都肥厚爽口，前者较清甜，后者海水味较浓所以店员都建议我哋试咗日本嘅先再到西班牙嘅头盘📌西班牙火腿田园沙律🥗几大片咸香嘅西班牙火腿，配搭较为偏甜嘅黑醋酱喺沙律菜上面，咸甜交织，好开胃另外升级左头盘📌芒果蟹肉他他🥭🦀🥗摆盘非常精美，好似艺术品咁，色彩缤纷，令人大快朵颐最上层系香甜嘅芒果中间系厚厚鲜甜嘅蟹肉丝，略带海水味最底层系一丝丝嘅沙律菜层次丰富，出奇地夹🤩主菜📌澳洲一级牛肉眼扒配烧汁🔝1️⃣🐮🥩厨师原来会预先切好全块牛扒先上菜，对于我呢啲又懒又手残嘅人，见到梗系即系心心眼😍，觉得超窝心🤗澳洲一级牛嘅牛味非常浓郁同突出，肉质粉嫩，鲜嫩多汁一块高级嘅牛扒旁边一定系配搭一块经过长时间烤焗满满营养价值嘅蒜头花🧄🌹，可以预防糖尿病、降血压血脂胆固醇等功效。蒜头外皮香脆而
📌生蚝🦪
朋友喺爱蚝之人，今次试咗来自两个地方嘅生蚝试下
✨日本嘅日之雪花
✨西班牙嘅银堡垒
两款嘅肉质都肥厚爽口，前者较清甜，后者海水味较浓
所以店员都建议我哋试咗日本嘅先再到西班牙嘅
头盘
📌西班牙火腿田园沙律🥗
几大片咸香嘅西班牙火腿，配搭较为偏甜嘅黑醋酱喺沙律菜上面，咸甜交织，好开胃
另外升级左头盘
📌芒果蟹肉他他🥭🦀🥗
摆盘非常精美，好似艺术品咁，色彩缤纷，令人大快朵颐
最上层系香甜嘅芒果
中间系厚厚鲜甜嘅蟹肉丝，略带海水味
最底层系一丝丝嘅沙律菜
层次丰富，出奇地夹🤩
主菜
📌澳洲一级牛肉眼扒配烧汁🔝1️⃣🐮🥩
厨师原来会预先切好全块牛扒先上菜，对于我呢啲又懒又手残嘅人，见到梗系即系心心眼😍，觉得超窝心🤗
澳洲一级牛嘅牛味非常浓郁同突出，肉质粉嫩，鲜嫩多汁
一块高级嘅牛扒旁边一定系配搭一块经过长时间烤焗满满营养价值嘅蒜头花🧄🌹，可以预防糖尿病、降血压血脂胆固醇等功效。蒜头外皮香脆而蒜肉又软又甜
仲有连薯仔都系经过细心处理，烧得外皮微焦，薯肉入口即化
📌香煎三文鱼柳拼老虎大虾配柚子酱油🐟🦐
三文鱼皮煎到超香脆，而鱼柳甘香之余仲好juicy
唔会煎到甩皮甩骨同埋又干又柴
老虎大虾开边煎，完全唔使怕搣壳同埋有虾肠
全只虾煎得火力均匀，依家弹牙鲜甜
沾埋柚子酱油更能提升海鲜鲜味
岩晒海鲜控🌊
📌冻蜜桃红茶 🍑🍵
好多片蜜桃同香浓嘅红茶
味道非常fresh😋
📌冻柚子柠檬特饮🍋🍹
酸嘅柠檬中和左柚子蜜嘅甜
开胃解腻
📌歌剧院蛋糕🍫☕🍰
估唔到免费嘅竟然会系卖相精致嘅法式甜品里面经典之中嘅经典 - 歌剧院蛋糕
制作过程繁复，层次分明嘅蛋糕由渗透左咖啡糖浆嘅海绵蛋糕、咖啡牛油忌廉、软心朱古力酱相间堆叠而成。入口柔软湿润，朱古力同咖啡味道浓郁，甜度适中
为呢晚画上完美句号🥰
📍简.聚
元朗安宁路172-190号安宁楼地下A号舖
@granjero.2023
#granjero
#简聚
#元朗
#隐世
#情调
#高质
#生蚝
#西班牙火腿田园沙律
#芒果蟹肉他他
#澳洲一级牛肉眼扒
#三文鱼柳
#老虎大虾
#歌剧院蛋糕
张贴
