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2021-09-05 466 浏览
老公的公司最近推出一项福利,只要员工接种了两剂新冠疫苗,就可以免费获赠一份双人的半岛下午茶,原价是 $595两位用,而由于老公并不太喜欢吃甜食,所以今天我便带朋友来品尝了半岛酒店品尝下午茶有两个地方,第一个是酒店大堂的位置,那个是可以提早网上预约的,而第二个便是位于地库的精品店咖啡厅内,不接受任何订位,只能每天早上 9时来拎筹,到下午再入座用餐,而今次的下午茶便是这间咖啡厅了,所以今天早上 9点的时候我老公便来预先排队了由于餐厅内只有五个座位,所以环境比起大堂的位置相对宁静得多,而且座位更舒适和阔落,最适和朋友慢慢聊天今次这份中秋限定下午茶中,全部咸点和甜点的款式都没有重复,换言之我和朋友只能各自尝到一半食物的味道,至于饮品我则选了铁观音No.1【松饼】松饼分别有原味和提子干口味,虽然是热腾腾的,但是质感依然相当「痴牙」,吃的时候会黏著喉咙,而且酱料只有草莓酱和忌廉提供,幸好忌廉的味道都算不错,令到这份松饼可以勉强下咽No.2【咸点】咸点我分别尝试了烟三文鱼配酸瓜酱三文治和鸡蛋西芹三文治卷,烟三文鱼的味道非常浓郁惹味,咸咸的,香香的,每一口都咸香四溢,滋味非常 ,余韵更在口中久久不散,
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老公的公司最近推出一项福利,只要员工接种了两剂新冠疫苗,就可以免费获赠一份双人的半岛下午茶,原价是 $595两位用,而由于老公并不太喜欢吃甜食,所以今天我便带朋友来品尝了

中秋限定下午茶
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半岛酒店品尝下午茶有两个地方,第一个是酒店大堂的位置,那个是可以提早网上预约的,而第二个便是位于地库的精品店咖啡厅内,不接受任何订位,只能每天早上 9时来拎筹,到下午再入座用餐,而今次的下午茶便是这间咖啡厅了,所以今天早上 9点的时候我老公便来预先排队了

中秋限定下午茶
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由于餐厅内只有五个座位,所以环境比起大堂的位置相对宁静得多,而且座位更舒适和阔落,最适和朋友慢慢聊天
今次这份中秋限定下午茶中,全部咸点和甜点的款式都没有重复,换言之我和朋友只能各自尝到一半食物的味道,至于饮品我则选了铁观音

中秋限定下午茶
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No.1【松饼】
松饼
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松饼分别有原味和提子干口味,虽然是热腾腾的,但是质感依然相当「痴牙」,吃的时候会黏著喉咙,而且酱料只有草莓酱和忌廉提供,幸好忌廉的味道都算不错,令到这份松饼可以勉强下咽

松饼
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No.2【咸点】
中秋限定下午茶
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咸点我分别尝试了烟三文鱼配酸瓜酱三文治和鸡蛋西芹三文治卷,烟三文鱼的味道非常浓郁惹味,咸咸的,香香的,每一口都咸香四溢,滋味非常 ,余韵更在口中久久不散,让人陶醉其中,念念不忘!

烟三文鱼配酸瓜酱三文治
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至于鸡蛋西芹三文治卷的味道则有点怪怪的,吃的时候有一种「九唔搭八」的感觉,其实有时创新的食品很容易出事,所以我还是喜欢一些比较传统的咸点

中秋限定下午茶
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No.3【甜点】
中秋限定下午茶
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甜点我分别尝了拿破仑、士多啤梨卷和香芒布甸,拿破仑的质感十分酥脆香口,内里的忌廉则甜而不腻,至于士多啤梨卷亦松软可口,香绵软糯,小口品尝过后,淡淡的士多啤梨香气便回转在口中,清甜可口,甜香四溢,让人口舌生香,回味无穷

拿破仑
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中秋限定下午茶
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No.4【黑朱古力莲花】
黑朱古力莲花
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它是一款中秋限定的甜品,在精品店内售卖接近 $200一粒,外层是黑朱古力,而内里则是奶黄馅料,可惜奶黄的味道完全被黑朱古力的味道覆盖了,我感觉上只是品尝一粒普通的黑朱古力,并没有什么特别

中秋限定下午茶
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No.5【迷你伯爵茶奶黄月饼】
迷你伯爵茶奶黄月饼
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无论是伯爵茶抑或是奶黄的味道都十分淡,我只尝到一丝丝若有若无的气息,其实比起这种创新的月饼,我还是更喜欢正正常常的奶黄月饼

迷你伯爵茶奶黄月饼
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中秋限定下午茶
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No.6【软雪糕】
软雪糕
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软雪糕除了十分幼滑柔顺外,奶味更相当浓郁醇厚,我们每一口都充满的浓浓的奶香气,甜甜的,香香的,美味得让人吮指回味,凤髓龙肝!

软雪糕
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No.7【铁观音】
铁观音
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朋友开初很好奇为什么我的餐茶竟然是选择铁观音而不是「打卡一流」的牛奶咖啡,毕竟拍照茶壶一点也不漂亮,但是吃过几次下午茶的我,很清楚明白每一份英式下午茶都是超级甜腻,只有茶才能解腻开胃,而且饮用份量比起咖啡更加多!

铁观音
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铁观音
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虽然铁观音只是茶包而已,并且茶味亦相当淡,但是胜在份量十分多,可以不断中和各款甜点的甜腻感觉,相反我朋友的牛奶咖啡愈喝愈滞,而且由于份量少,所以需要「就住饮」,最后她十分后悔自己的选择

牛奶咖啡
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价钱方面,半岛下午茶的原价是 $595两位用,不过今次是老公的公司免费赠送,所以并不用付款

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总结来说,今次半岛下午茶大部份食物味道都算出色,没有一款食物是特别难吃的,质素算是中上的了,而且用餐环境亦相当不错,可惜需要早上来排队难免会有点麻烦,但是这间咖啡厅的下午茶依然值得大家一试的
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-08-28
用餐途径
堂食
用餐时段
下午茶
庆祝纪念
生日
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