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2023-07-21
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正宗的车仔面,真的买少见少,难得这间跟儿时吃到的味道是一样,实在太开心了~大碗面( 猪肠、鱼蛋、萝卜、猪红、猪皮、鸡翼、鸡翼尖、鱿鱼、红肠及菜)~猪肠是小肠来的,咬起来非常冧软肥美,猪肠的卤汁亦非常入味;鱼蛋是陈皮鱼蛋来的,质感弹牙有陈皮香;白萝卜清甜无渣,非常吸味;猪皮的也是很吸汁,吃起来特别正;鸡翼的卤汁也很入味,鸡肉好味;鱿鱼有数片厚厚的,点小辣的伴鱿鱼吃很惹味~红豆冰~整杯都很香奶味,不太甜的,红豆非常多,足足差不多有半杯,红豆粒粒原粒,超好喝~
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