金牛快餐廳 (已結業)

在骆克道街市买完靓爆镜苦瓜瓜后,多走几步到金牛买汉堡包给细佬吃。推门而进,眼前就是一间典型的港式快餐店,月巴人跟坐镇收银机的老板娘点了汉堡包($9)外带,拿著票到水吧给师傅,即时从雪柜里取出肉饼放进煎炉里煎,情况就跟在时新的一样,不同的只是没有人龙而已。看著师傅将肉饼由生煎至全熟,继而将面包放在煎炉里煎香再加入沙律酱,一个新鲜做起的港式汉堡包就完成了。回家后包包已没有刚做起时的香脆,细佬咬了一口后,我问他: 系咪好有儿时感觉??他也承认味道就像小时候所吃的汉堡包味道 牛肉饼尚有肉汁(油份?!),入口也颇为松软,加上沙律酱后,都是那种港式汉堡包味道,其实没太特别,只是将自己和细佬小时候的回忆唤起,这种老饼才有的想当年味道才是珍贵。同场见到其他食客的快餐饭和罗宋汤通粉似乎很不错,只是地方有点浅窄,月巴人等候期间都不知道应躲到那里才对 下次要试试湾仔另一港式汉堡包名店。