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2016-12-12
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香港地有好多西餐店，始终香港人都系比较崇洋， 只系最近多咗日韩餐厅，当然西餐厅亦不减吸引度， 特别是重要节日更加令人觉得珍贵。 听朋友话大角咀有一间餐厅食牛扒好正，不过价钱就有少少高， 如果咁嘅话选择正常价钱嘅份量牛扒就可以。 九安士美国西冷扒＄198 薯蓉、炒时菜、红酒汁 职员问我地需要几成熟，我哋话六成，职员就话牛扒本身比较薄所以唔怕生。 个扒嚟到嘅时候都几工整，一大件， 侧边有嘅系红酒汁，自家制薯蓉同埋粟米沙律。 上来嘅时候牛扒仲热辣辣，没有烧焦的痕迹， 表面本身已经加上可以海盐，果然从细节位着手， 令人可以得到一个难忘的体验。质感非常嫩滑，而且牛味好香浓！！ 唔系吹水，真系比平时喺出面食嘅好味好多， keep住呢个水准嘅话令客人回头率都几高！ 明明食咗好多肉但系仲有少少觉得唔够喉！！ 本身已经好好味，所以唔需要特别靠红酒汁调味。 另外两款配菜亦好不错，首先蒜蓉调味非常好， 口感顺滑吃不到任何冲粉的痕迹； 另外粟米甜甜地，完全中和牛排的咸香。 一个字，正。 Starry Night 大角咀博文街8号地舖
香港地有好多西餐店，始终香港人都系比较崇洋，
只系最近多咗日韩餐厅，当然西餐厅亦不减吸引度，
特别是重要节日更加令人觉得珍贵。
听朋友话大角咀有一间餐厅食牛扒好正，不过价钱就有少少高，如果咁嘅话选择正常价钱嘅份量牛扒就可以。
九安士美国西冷扒＄198薯蓉、炒时菜、红酒汁
职员问我地需要几成熟，我哋话六成，职员就话牛扒本身比较薄所以唔怕生。
个扒嚟到嘅时候都几工整，一大件，
侧边有嘅系红酒汁，自家制薯蓉同埋粟米沙律。
上来嘅时候牛扒仲热辣辣，没有烧焦的痕迹，表面本身已经加上可以海盐，果然从细节位着手，
令人可以得到一个难忘的体验。质感非常嫩滑，而且牛味好香浓！！
唔系吹水，真系比平时喺出面食嘅好味好多，keep住呢个水准嘅话令客人回头率都几高！
明明食咗好多肉但系仲有少少觉得唔够喉！！
本身已经好好味，所以唔需要特别靠红酒汁调味。
另外两款配菜亦好不错，首先蒜蓉调味非常好，口感顺滑吃不到任何冲粉的痕迹；
另外粟米甜甜地，完全中和牛排的咸香。
一个字，正。
Starry Night
大角咀博文街8号地舖
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