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2018-07-27
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今天相约朋友在铜锣湾逛街，经过渣甸街，看见一间开业多年的乐心冰室，看见很多人排队，于是和朋友一起进去享用午餐，进店后，看见不少人吃常餐，相信这里一定最岀名是这样，坐下后，我们就问店内职员是否岀名吃常餐，经过店员推荐后，决定吃这里比较有名气的皇袍系列的饭，分别是皇袍鳗鱼及叉烧饭！ 上菜后，发现原来皇袍原来是炒蛋，整整填满白饭上面，真的好像穿著皇衣一样，单睇卖相已吸引至极。 炒蛋香滑，有微微的牛奶味，还可以一口饭一口炒蛋，十分滋味。炒蛋和饭的份量都很多！完全足够两人的份量！ 本以为鳗鱼的份量十分少，因为外面的餐厅/日本店都系只有4份之一的份粮，但上菜后发觉此店十分落本，整整差不多是半条。($78)可以食到半条鳗鱼，真是令人惊喜！鳗鱼汁超多，鳗鱼上有汁外，连饭底都有鳗鱼汁，完全落重本！ 而叉烧就是自家制作的叉烧，肥脂以及肉的比例刚刚好，吃下去十分有口感。而叉烧的蜜汁渗满在内外，味道香滑而腻，肉质更嫩滑松化，口感软滑，果然是名不虚传！ 最后配上什果奶冻作甜品，奶冻美味而不太甜，不爱吃甜吃都吃了几口，还配上很多什果，难怪那么多人排队都来吃！ 还有店员服务态度有礼亲切待人，店员还会
上菜后，发现原来皇袍原来是炒蛋，整整填满白饭上面，真的好像穿著皇衣一样，单睇卖相已吸引至极。
炒蛋香滑，有微微的牛奶味，还可以一口饭一口炒蛋，十分滋味。炒蛋和饭的份量都很多！完全足够两人的份量！
本以为鳗鱼的份量十分少，因为外面的餐厅/日本店都系只有4份之一的份粮，但上菜后发觉此店十分落本，整整差不多是半条。($78)可以食到半条鳗鱼，真是令人惊喜！鳗鱼汁超多，鳗鱼上有汁外，连饭底都有鳗鱼汁，完全落重本！
而叉烧就是自家制作的叉烧，肥脂以及肉的比例刚刚好，吃下去十分有口感。而叉烧的蜜汁渗满在内外，味道香滑而腻，肉质更嫩滑松化，口感软滑，果然是名不虚传！
最后配上什果奶冻作甜品，奶冻美味而不太甜，不爱吃甜吃都吃了几口，还配上很多什果，难怪那么多人排队都来吃！
还有店员服务态度有礼亲切待人，店员还会照顾不同客人的需要！这店值得大家一试。真不愧为老字号冰室👍🏻👍🏻令人回味！
乐心冰室
铜锣湾渣甸街54-58号地下
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