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2017-02-23
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P小姐住喺长沙湾，约佢出嚟食饭又嫌车费贵，唯有去佢附近食饭。 知道附近新开左一间放题餐厅，价钱就同旺角𠮶啲唔算差太远， 都系接近＄200一位左右。 去到人唔算少，感觉上应该唔会中伏。 但系就唔知点解食评好似一般⋯??? 原来系Facebook Like and share就可以选择全单八五折优惠，日本皇帝蟹脚或者一板海胆，咁我就选择左海胆因为真系一段时间冇食啦！XD 不过如果讲吸引性梗系八五折最吸引既。比想像中鲜甜得多，食完好似都系觉得食海胆抵D！ 先食下必食刺身 三文鱼、油金鱼、赤虾、甜虾、马刀贝、荣螺、玉子 分量同落单嘅份量一模一样，样子唔错，三文鱼够晒肥美，赤虾（？） 都几爽口，鲜虾味十足！甜虾虽然唔系好甜，不过胜在够新鲜。 荣螺都比想像中更加鲜甜，爽口又弹牙！ 仲有三文鱼寿司、刺身船、鳗鱼寿司、蟹子寿司、黑松露鲷鱼寿司 三文鱼嘅纹理分布平均，虽然唔系厚切但系刺身同埋饭嘅比例适中。 刺身船就比较特别，出面系一层甜甜地嘅豆卜皮， 上面就有一只甜虾，鱼碎和蟹子沙律。 蟹子寿司都特别爽口，超真实。 除咗饮品系自助形式，也有一些食物是自助取。 系自助吧枱我哋就拎咗清酒
P小姐住喺长沙湾，约佢出嚟食饭又嫌车费贵，唯有去佢附近食饭。
知道附近新开左一间放题餐厅，价钱就同旺角𠮶啲唔算差太远，
都系接近＄200一位左右。
去到人唔算少，感觉上应该唔会中伏。
但系就唔知点解食评好似一般⋯???
原来系Facebook Like and share就可以选择全单八五折优惠，日本皇帝蟹脚或者一板海胆，咁我就选择左海胆因为真系一段时间冇食啦！XD不过如果讲吸引性梗系八五折最吸引既。比想像中鲜甜得多，食完好似都系觉得食海胆抵D！
先食下必食刺身三文鱼、油金鱼、赤虾、甜虾、马刀贝、荣螺、玉子
分量同落单嘅份量一模一样，样子唔错，三文鱼够晒肥美，赤虾（？）
都几爽口，鲜虾味十足！甜虾虽然唔系好甜，不过胜在够新鲜。
荣螺都比想像中更加鲜甜，爽口又弹牙！
仲有三文鱼寿司、刺身船、鳗鱼寿司、蟹子寿司、黑松露鲷鱼寿司三文鱼嘅纹理分布平均，虽然唔系厚切但系刺身同埋饭嘅比例适中。
刺身船就比较特别，出面系一层甜甜地嘅豆卜皮，
上面就有一只甜虾，鱼碎和蟹子沙律。
蟹子寿司都特别爽口，超真实。
除咗饮品系自助形式，也有一些食物是自助取。
系自助吧枱我哋就拎咗清酒煮蚬同埋松露牛油粟米，清酒煮蚬啲蚬大大粒而且冇沙，不过就冇咩酒味。
松露牛油粟米嘅松露味遮盖了牛油味，作为一个几新潮嘅配搭。
饮品方面选择都有好多，连酒都有，可惜今晚有其他野做真系唔可以选择酒。
饮品柜温度比较冻，我哋想健康所以要求店员室温的饮品同样OK。
炸鱿鱼、风沙鸡翼炸鱿鱼调味适中外口感又够弹性，脆卜卜。
鸡翼就比较细只，有少少蒜蓉味，唔肥美但系可以食多几只。
天妇罗虎虾、秋葵、南瓜、翠玉瓜、冬菇最令人觉得特别的就是天妇罗，一般放题都系粗制滥造，
见到佢天妇罗炸虾有板有眼，外皮香脆绝不假手于人，其他天妇罗炸物都表现出色。
盐烧玻璃猪、鸡髀菇、烧菠萝玻璃猪原来一片一串，肉质入味。
鸡髀菇和菠萝在烧完之后依然保持应有水份，
由于份量较少，如唔够喉绝对要Encore。
日式焗蚝、蒜蓉焗帆立贝帆立贝细细粒，同蒜蓉都几夹。
焗蚝带点腥鲜，而且有肉地，味道不错。
甜品柜自取可惜因为今晚要赶住去练歌，反正食到饱饱又满意下次有机会再食返甜品梦啦～
东京一番长沙湾青山道156-162号永基商业大厦1楼
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