長發麵家 (已結業)

长发面家好多食评家都介绍过，看似只系平平无奇既路边大排档，原来佢系隐世香港其中一间最出名既猪手店😳猪手有六件，大细都平均，都算大只，颜色系正常南乳而唔系染到红当当个只，炆到好够淋但又唔会烂晒，超多骨胶原😍😍😍调味亦系岩岩好，个汁浓到张口，好食到咬完一啖猪手会再点返落去个汁到务求要舔到成个碟都干净晒🙈🙈🙈樱花虾辣椒油亦非常香口，如果可以唔迎合大众口味而咁多味精就完美了，始终都唔惯食咁重味精除左猪手,手打鱼蛋都好出名，不过深田埗区卖成三十几蚊碗的确有啲进取😆又咁讲，如果食过真系好食，呢个价钱都绝对值得比！所以我下次都会再黎试下其他野食同埋外卖猪手返家🤭