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2023-02-07
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空肚入赤柱所为何事？爽得很，两人来两件西多士，吃得大乐透，不愧为我俩最想重温的西多士！那天较准时辰、空著肚子，中午一时前抵达「泗益」，刚好占到唯一剩下的空桌。不久陆续有客人到埗，一时后人龙便出现了！冻柠茶 HK$17 茶底不马虎，具茶香，不错！而热柠水 HK$15，用了四大片柠檬，份量足，而且柠檬波不涩，赞！面食只是配角，为满足未吃早餐的空肚子。老公选了沙爹蛋牛面 HK$26，味道要比我的通粉好吃！相隔多年、同样要了上一回吃过的鸡丝香菇餐肉通粉 HK$23。餐肉没煎出一点焦黄、通粉则过于软腍，鸡丝和冬菇还好，整体不难吃，但也不算得好吃！近几年香港变化之快，叫人侧目！幸好老板制作的西多士多年不变，更没偷工减料，最令人温暖和欣赏！记得叫咸食时顺便将西多士落单，否则你会等得太久！渴望已久的咖咉西多士 HK$30 来了。相信香港西士多之中，「泗益」的可纳入为最豪迈、最粗野的一派。外表粗野、涂抺牛油亦有一定的难度，但内里其实很温柔。入口方知蛋白泡沫和自家炮制咖咉，带来独特滋味的松软和蜜润感，不是打得手软不出来的效果，尽管西多士被切成大大块，口感依然是超好、独一无二！如流心的自家咖咉香而不过甜，是
爽得很，两人来两件西多士，吃得大乐透，不愧为我俩最想重温的西多士！
那天较准时辰、空著肚子，中午一时前抵达「泗益」，刚好占到唯一剩下的空桌。不久陆续有客人到埗，一时后人龙便出现了！
冻柠茶 HK$17 茶底不马虎，具茶香，不错！而热柠水 HK$15，用了四大片柠檬，份量足，而且柠檬波不涩，赞！
面食只是配角，为满足未吃早餐的空肚子。老公选了沙爹蛋牛面 HK$26，味道要比我的通粉好吃！
相隔多年、同样要了上一回吃过的鸡丝香菇餐肉通粉 HK$23。
餐肉没煎出一点焦黄、通粉则过于软腍，鸡丝和冬菇还好，整体不难吃，但也不算得好吃！
近几年香港变化之快，叫人侧目！幸好老板制作的西多士多年不变，更没偷工减料，最令人温暖和欣赏！
记得叫咸食时顺便将西多士落单，否则你会等得太久！
渴望已久的咖咉西多士 HK$30 来了。相信香港西士多之中，「泗益」的可纳入为最豪迈、最粗野的一派。
外表粗野、涂抺牛油亦有一定的难度，但内里其实很温柔。入口方知蛋白泡沫和自家炮制咖咉，带来独特滋味的松软和蜜润感，不是打得手软不出来的效果，尽管西多士被切成大大块，口感依然是超好、独一无二！
如流心的自家咖咉香而不过甜，是「泗益」西多士不可或缺的一份子！
原来碎牛蛋菠萝包 HK$20 也好吃！碎牛炒蛋很滑溜、蛋汁丰富，配合松软、不干的菠萝包，好味道。假如可预先焗热，那便无瑕了！
搭台的一对老夫妇吃过面食后，也来分享西多士的滋味，西多士是每一台客人的必点！
我俩还未够喉，追加多一份西多士。这份的切法更为随意，分成两个三角，再切两刀，这就是「泗益」Style！虽然如此，但蛋香要比第一份更突出，依然是好吃！
天变天地，就是「泗益」一点儿也没变，尤其名物西多士，值得空著肚子入赤柱！张贴
