影片
更多
2024-08-26
728 浏览
去东涌找BT21打卡，顺度觅食，逛了一圈，被QUE的二人餐餐牌吸引，最低消费4百多元，有汤/沙律、小食、主食、寿司塔可、甜品和饮品，算是很划算，便决定入去。作为一个猫奴，见到猫猫的布置心心眼了。跟餐沙律有新鲜沙律菜、车厘茄、青瓜、波萝配柚子醋汁，清爽醒胃。是日餐汤：甘笋汤口感比较像打得很细的甘笋泥，浓郁的甘笋味，但不会太重甘笋的草青味。脆炸单骨鸡翼 配 辛子明太子酱 (8件）上桌时刚炸起热腾腾的，咬下去外层香脆，内里鸡肉软滑多汁，点上辛子明太子酱更惹味。鳗鱼玉子寿司塔可鳗鱼和玉子的口感一样软绵绵，配上脆卜卜的炸紫菜，那个反差感很有越，加上香甜的酱汁，还有清爽的青瓜丝，感觉丰富有层次不会太腻。辣味帆立贝寿司塔可 (+$10)帆立贝有火炙的焦香，中间保留鲜嫩，配惹味辣汁也不会被抢掉味道，加上生菜，中和了油腻感。软壳蟹意粉 配 蟹肉番茄忌廉汁 软壳蟹炸得香口不太油，番茄忌廉汁味道香甜带微酸很开胃，浓稠度恰到好处，可以均匀挂在意粉上，蟹肉的量也不少，很易便吃到蟹肉，意粉软硬度刚好很好咬。因为餐牌把特色饮品拍得很美，便决定加价点2款特饮。右：甜甜酸酸梳打 (+$38)闻起来很香，一入口有惊喜，枫
去东涌找BT21打卡，顺度觅食，逛了一圈，被QUE
的二人餐餐牌吸引，最低消费4百多元，有汤/沙律、小食、主食、寿司塔可、甜品和饮品，算是很划算，便决定入去。
作为一个猫奴，见到猫猫的布置心心眼了。
跟餐沙律
有新鲜沙律菜、车厘茄、青瓜、波萝配柚子醋汁，清爽醒胃。
是日餐汤：甘笋汤
口感比较像打得很细的甘笋泥，浓郁的甘笋味，但不会太重甘笋的草青味。
脆炸单骨鸡翼 配 辛子明太子酱 (8件）上桌时刚炸起热腾腾的，咬下去外层香脆，内里鸡肉软滑多汁，点上辛子明太子酱更惹味。
鳗鱼玉子寿司塔可鳗鱼和玉子的口感一样软绵绵，配上脆卜卜的炸紫菜，那个反差感很有越，加上香甜的酱汁，还有清爽的青瓜丝，感觉丰富有层次不会太腻。
辣味帆立贝寿司塔可 (+$10)帆立贝有火炙的焦香，中间保留鲜嫩，配惹味辣汁也不会被抢掉味道，加上生菜，中和了油腻感。
软壳蟹意粉 配 蟹肉番茄忌廉汁 软壳蟹炸得香口不太油，番茄忌廉汁味道香甜带微酸很开胃，浓稠度恰到好处，可以均匀挂在意粉上，蟹肉的量也不少，很易便吃到蟹肉，意粉软硬度刚好很好咬。
因为餐牌把特色饮品拍得很美，便决定加价点2款特饮。右：甜甜酸酸梳打 (+$38)
闻起来很香，一入口有惊喜，枫糖的香甜充斥口腔，再加上柠檬的酸味和青柠的清新，很复杂的味觉感受。
左：香桃富士梳打 (+$38)
这款比较简单，就是白桃味的梳打带富士苹果香，2款水果的香甜味很搭，谁也不抢谁，也没有过甜。
炭烧咖啡提拉米苏盒子 配日式蕨饼(+$10)
外面看来平平无奇，但吃前即加的酒让整个甜品酒味更浓，口感更湿润，还有满满咖啡香。
不过最重点还是藏在中间的蕨饼，口感Q弹Q弹的，很好吃。
这里无论环境和餐点都很适合打卡，整体食物质素也不错，价钱方面有点小贵，但如果选择二人餐价钱会相宜点。
张贴
