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2024-04-11
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内部运作非常混乱!我已帮衬了莲香20年,一个礼拜前,从欧洲回来,知道其重开,预留了一星期后的特定菜式。接听的人本说早两天会与我覆实,但我没有接到任何电话。我三日前主动提醒,到今晚本相再订西米布甸,他们又说不做甜品,我再次提醒我是订了杏汁猪肺汤的,他们影说没有问题。到两小时后,他们却打电话告诉我不能提供猪肺汤。要客人主动提醒已很差,态度还不好,说什么也做不到。接线的人说叫经理来与我谈,我说:好。经理却一直没有回覆。接线的并不是停业前一直做开的人,这班新人可能只顾楼下的手摇饮品,而忽视了一直支持他们的客人。如此经营,实在令人惋惜兼气愤!!!
我已帮衬了莲香20年,一个礼拜前,从欧洲回来,知道其重开,预留了一星期后的特定菜式。接听的人本说早两天会与我覆实,但我没有接到任何电话。我三日前主动提醒,到今晚本相再订西米布甸,他们又说不做甜品,我再次提醒我是订了杏汁猪肺汤的,他们影说没有问题。到两小时后,他们却打电话告诉我不能提供猪肺汤。要客人主动提醒已很差,态度还不好,说什么也做不到。
接线的人说叫经理来与我谈,我说:好。经理却一直没有回覆。
接线的并不是停业前一直做开的人,这班新人可能只顾楼下的手摇饮品,而忽视了一直支持他们的客人。
如此经营,实在令人惋惜兼气愤!!!
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