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2013-11-27
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添好运自从摘下米芝莲一星后便人龙不绝, 因为价格是众多摘星餐厅中最平易近人的, 我也特地跟妈妈慕名到了旺角店试试 (对, 其实也是蛮久之前的食评)那时分店还没有那么多, 所以人超多, 不论游客还是本地人都来朝圣, 动不动也要等上两三个小时, 幸好可以先拿筹, 差不多到的时候回来确认, 店方就会递上点心纸, 并尽快安排就座, 不用客人在外面呆等虾饺 ($22) 看起来不够晶莹, 皮不会太厚, 虾肉也爽甜, 味道不错但也不是一吃难忘的水准烧卖 ($22) 外表不够精致又大小不一, 幸好用料不吝啬, 虾肉和猪肉也尚算鲜甜豉汁蒸排骨 ($14) 跟平时的无甚分别, 肉质太腍豉汁味亦淡, 骨也有点太多豉汁蒸凤爪 ($14) 没有吃也忘了拍, 所以不作评论酥皮焗叉烧包 ($14) 果然名不虚传! 新鲜出炉热烘烘的, 外皮又甜又松脆, 叉烧馅份量刚好, 不愧是必吃~叉烧肠 ($16) 有点小, 但做得很好, 肠粉又薄又滑, 配上微甜的叉烧很好吃虾肠 ($19, 右) 虾子有点小, 肉质不够爽脆, 但这个价钱来说已经很不错黄沙猪润肠 ($16, 左) 有惊喜, 可能之前没有吃过, 很喜欢肠粉和猪润混合
那时分店还没有那么多, 所以人超多, 不论游客还是本地人都来朝圣, 动不动也要等上两三个小时, 幸好可以先拿筹, 差不多到的时候回来确认, 店方就会递上点心纸, 并尽快安排就座, 不用客人在外面呆等
虾饺 ($22) 看起来不够晶莹, 皮不会太厚, 虾肉也爽甜, 味道不错但也不是一吃难忘的水准
烧卖 ($22) 外表不够精致又大小不一, 幸好用料不吝啬, 虾肉和猪肉也尚算鲜甜
豉汁蒸排骨 ($14) 跟平时的无甚分别, 肉质太腍豉汁味亦淡, 骨也有点太多
豉汁蒸凤爪 ($14) 没有吃也忘了拍, 所以不作评论酥皮焗叉烧包 ($14) 果然名不虚传! 新鲜出炉热烘烘的, 外皮又甜又松脆, 叉烧馅份量刚好, 不愧是必吃~
叉烧肠 ($16) 有点小, 但做得很好, 肠粉又薄又滑, 配上微甜的叉烧很好吃
虾肠 ($19, 右) 虾子有点小, 肉质不够爽脆, 但这个价钱来说已经很不错黄沙猪润肠 ($16, 左) 有惊喜, 可能之前没有吃过, 很喜欢肠粉和猪润混合起来的口感, 一定会再点
以平均每人$60的价钱吃到米芝莲餐厅, 实在是太超值了~~特别推介酥皮焗叉烧包和黄沙猪润肠, 不喜欢吃内脏的也要试试其他肠粉~~加上现在分店多了, 不用怎么排队, 所以建议爱吃的人都要去, 毕竟也是米芝莲一星嘛~~张贴
