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2021-07-01
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今日行经湾仔利东街,发现地库有间来自日本东京既日式甜点店,店舖细细间,除了有主打批外,都有日式蛋糕同咖啡卖,满足甜品控。堂食得一张枱,所以建议外卖返去就可以慢慢享受。难得泥到点都要食呢度主打招牌青森苹果批,佢岩岩岀炉仲热哄哄,酥皮香脆,入口松化,一层一层,层次分明,内里馅料丰富,唔会好油腻,有满满吉士酱,甜度刚好,再特别用上青森苹果粒,清甜不腻,果然系大师级制作!蛋糕都有好多款,真系花多眼乱,最后我要左梳乎厘芝士蛋糕,日本芝士蛋糕嘅卖相,都系较轻盈,蛋糕入口软滑,好似食紧梳乎厘咁,同食到淡淡芝士味,果然日本甜点系信心保证,食完叹返杯咖啡刚刚好。
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