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2015-10-02
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在法国已有过百年历吏，称得上去巴黎必到的Coffee Shop，难得在IFC开了，这天平日与妈妈同游去了荔园后，便与她到了Angelina Paris朝圣一下了！这里有著法国高贵的装潢，会让客人感受到贵族的感觉再加上可以看到摩天轮，无敌大海景，在这里享受一个下午简直是贵族生活。这儿最有名是是Old-fashioned hot chocolate "L 'Africain"香浓稠滑的热朱古力，比香港一般的口味甜，不是人人可以挑战到。不过其朱古力的香浓，也带有黑朱古力的苦味⋯⋯作为朱古力迷的我，当然赞不绝口啦！热朱古力附上一小杯的Chantilly Cream，加入Cream后，口感更滑，但稀释了朱古力的浓度！这样一小壶，差不多有2杯的，可以慢慢叹！来这里，另一个signature必点的是Mont Blanc。其实是一个栗子蓉挞来的。面层全是好滑好滑的栗子蓉，好有真正的栗子味，不是一般香料味来的，十分充实。最低层是蛋白饼底。这个就真系好甜了，不是太好甜的要三思！ 我们也要几人SHARE一个才可以完成呀！
在法国已有过百年历吏，称得上去巴黎必到的Coffee Shop，难得在IFC开了，这天平日与妈妈同游去了荔园后，便与她到了Angelina Paris朝圣一下了！
这里有著法国高贵的装潢，会让客人感受到贵族的感觉
再加上可以看到摩天轮，无敌大海景，在这里享受一个下午简直是贵族生活。
这儿最有名是是Old-fashioned hot chocolate "L 'Africain"
香浓稠滑的热朱古力，比香港一般的口味甜，不是人人可以挑战到。不过其朱古力的香浓，也带有黑朱古力的苦味⋯⋯作为朱古力迷的我，当然赞不绝口啦！
热朱古力附上一小杯的Chantilly Cream，加入Cream后，口感更滑，但稀释了朱古力的浓度！
这样一小壶，差不多有2杯的，可以慢慢叹！来这里，另一个signature必点的是Mont Blanc。
其实是一个栗子蓉挞来的。面层全是好滑好滑的栗子蓉，好有真正的栗子味，不是一般香料味来的，十分充实。最低层是蛋白饼底。这个就真系好甜了，不是太好甜的要三思！ 我们也要几人SHARE一个才可以完成呀！张贴
