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2021-12-02
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佐敦这分店地点较僻，当天经友人带路本想是买小冬甩，岂料见到常排长龙的布甸包刚出炉，而且人不多，便立即买四个回家和家人分享。先说size，在social media相片看到的，令我以为有San Francisco 的Clam Chowder个面包碗咁大，心想，只卖$15咪蚀死店主！现实，买到的就是较小巧，有点像硬猪仔包的大小，当作下午茶也是刚好。用多士炉烘5分钟，用小匙舀着吃，蛋浆变得液化，颇香滑，略嫌甜了一度，反而法包做得颇出色，皮脆而薄，不会有弄伤口腔的利或硬，有明显麦香，因布甸液化了，渗入了白色面包中，故每啖仍能吃到蛋汁，颇美味，确是一款令人吃得愉快又满足的面包！
用多士炉烘5分钟，用小匙舀着吃，蛋浆变得液化，颇香滑，略嫌甜了一度，反而法包做得颇出色，皮脆而薄，不会有弄伤口腔的利或硬，有明显麦香，因布甸液化了，渗入了白色面包中，故每啖仍能吃到蛋汁，颇美味，确是一款令人吃得愉快又满足的面包！
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