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2023-05-16
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住在屯门的大表姐，推介位于屯门建生商场的茶餐厅 <厨皇茶餐厅>，当晚，妈咪懒得煮饭，于是，约埋大表姐一起去，也是为了冬至提早做节！我们坐在卡位，也感到有点迫狭！餐牌其实！我们第一次来帮衬，妈咪决定叫套餐！小菜套餐：4人餐 $258包括：3款小菜、例牌 海南鸡/ 口水鸡、油菜一碟丝苗白饭及热茶/ 咖啡/ 是日糖水口水鸡鸡肉尚算嫩滑，酱汁香辣惹味！榄菜肉松四季豆这是潮洲的家常风味小菜，四季豆炒熟仍保持爽脆口感，香口好伴饭！菠萝咕噜班腩虽然斑腩炸至金黄色，炸浆已经唔脆嘞！甜酸咕噜汁，令人开胃，还有清爽的青椒、洋葱及菠萝！ 胜在有色香味！粉丝海皇杂菜煲虾、蟹柳、仿鲍片、西兰花、芹菜、白菜、椰菜、...粉丝浸软又入味！油菜：菜芯食落有点干！ 而且蚝油偏少！糖水：喳喳质感浓稠富椰香，满载红豆、红腰豆、鸡心豆、花生...多种豆类之余，还有芋头，好足料，口感丰富！
我们坐在卡位，也感到有点迫狭！餐牌
其实！我们第一次来帮衬，妈咪决定叫套餐！小菜套餐：4人餐 $258
包括：3款小菜、例牌 海南鸡/ 口水鸡、油菜一碟
丝苗白饭及热茶/ 咖啡/ 是日糖水
口水鸡鸡肉尚算嫩滑，酱汁香辣惹味！
口水鸡
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这是潮洲的家常风味小菜，四季豆炒熟仍保持爽脆口感，香口好伴饭！
榄菜肉松四季豆
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虽然斑腩炸至金黄色，炸浆已经唔脆嘞！甜酸咕噜汁，令人开胃，还有清爽的青椒、洋葱及菠萝！ 胜在有色香味！
菠萝咕噜班腩
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虾、蟹柳、仿鲍片、西兰花、芹菜、白菜、椰菜、...粉丝浸软又入味！
粉丝海皇杂菜煲
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油菜：菜芯食落有点干！ 而且蚝油偏少！
油菜：菜芯
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质感浓稠富椰香，满载红豆、红腰豆、鸡心豆、花生...多种豆类之余，还有芋头，好足料，口感丰富！
喳喳
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