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餐厅: 意蠔屋 (千禧閣)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级1
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2012-10-17 343 浏览
其实都帮衬左依间铺年几啦, 一个月差唔多都会去3-4次, Daddy 好钟意食蚝, 而我又好钟意食芝士, 所以通常family day 都会去果度食饭.佢地时夜晚通常都要等位, 所以我建议大家早少少去果度食会比较好啲, 唔使等咁耐.间铺其实唔算大, 得廿几位, 所以繁忙时间会比较多人等位.通常我去到果度都会叫我最爱果几样芝士焗珍宝蚝只蚝真系好大呀, 睇幅相就知, 仲大过部iphone. 佢地落芝士0既份量真系唔会手软, 一拉出来就有好多丝而且接到好长架, 不过芝士一定要热辣辣先好食, 只蚝真系好大只, 而且好多汁鲜味添, Daddy 次次食完都会encore, 哈哈烟肉焗青口系出面食蒜蓉焗就食得多, 不过烟肉焗就系好少食到. 而且拼出来的感觉很特别, 好好食. 青口很弹牙, 烟肉加埋啲香草很香口, 下面仲有好多薯茸, 一次过可以食到几种口味, 超正!!三文鱼天使面面质很弹牙, 唔同出面有很多餐厅都会煮到好林, 佢地会放好多三文鱼系面, 但唔好以为佢地净放系面, 个面本身都会放埋三文鱼一齐去煮, 完全比足料, 忌廉汁的味道很好很creamy而又不会有腻的感觉.我地仲叫左个黑松露菌珍珠蚝天
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其实都帮衬左依间铺年几啦, 一个月差唔多都会去3-4次, Daddy 好钟意食蚝, 而我又好钟意食芝士, 所以通常family day 都会去果度食饭.
佢地时夜晚通常都要等位, 所以我建议大家早少少去果度食会比较好啲, 唔使等咁耐.
间铺其实唔算大, 得廿几位, 所以繁忙时间会比较多人等位.

通常我去到果度都会叫我最爱果几样
芝士焗珍宝蚝
芝士焗珍宝蚝
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只蚝真系好大呀, 睇幅相就知, 仲大过部iphone. 佢地落芝士0既份量真系唔会手软, 一拉出来就有好多丝而且接到好长架, 不过芝士一定要热辣辣先好食, 只蚝真系好大只, 而且好多汁鲜味添, Daddy 次次食完都会encore, 哈哈

烟肉焗青口
烟肉焗青口
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系出面食蒜蓉焗就食得多, 不过烟肉焗就系好少食到. 而且拼出来的感觉很特别, 好好食. 青口很弹牙, 烟肉加埋啲香草很香口, 下面仲有好多薯茸, 一次过可以食到几种口味, 超正!!

三文鱼天使面
三文鱼天使面
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面质很弹牙, 唔同出面有很多餐厅都会煮到好林, 佢地会放好多三文鱼系面, 但唔好以为佢地净放系面, 个面本身都会放埋三文鱼一齐去煮, 完全比足料, 忌廉汁的味道很好很creamy而又不会有腻的感觉.

我地仲叫左个黑松露菌珍珠蚝天使面, 但因为有人为食, 无等我影相就食左先, 所以依个就冇相了.
佢地啲珍珠蚝一啲都唔珍珠, 好大只而且蚝味好重, 个汁仲会有重黑松露菌味, 真系好正...

Daddy 仲叫左生蚝食, 但由于本人怕食生野, 所以我就冇食到, 不过daddy 话依度啲生蚝好新鲜, 比起佢食酒店buffet果啲仲新鲜, 不过可能佢地铺头细, 款式比较少左啲....

店面细左啲, 满坐时会比较迫左少少, 不过佢地比起出面啲西餐厅真系好平, 有质素之余完全系用心之作, 值得推介!!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-09-30
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$100 (晚餐)
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