Tanuki Coffee (已結業)

193人气咖啡店开业以来从未抽到时间去打打卡, 是日终于有机会与好友一同去试试! 朋友表示餐厅现与隐町集团班底合作, 食物及服务质素改善了很多, 所以必须试! 有店门外至内, 满满是打卡位! 与 Chocoolate Crossover, 四周也是狸猫贴纸、摆设及新出品! 打卡后也是要食饭的! 带子明太子忌廉墨鱼汁意粉 $138 ~ 意粉软硬适中, 有著海鲜的鲜香, 带子生熟度刚刚好, 内里很软滑! 骤眼看似份量较少的, 但碗其实颇深! 烧味噌五花肉盖饭 $88 ~ 有惊喜! 蛋捣烂融入饭中, 口感丰富! 味噌五花肉入口不油腻, 外层煎至微微焦脆,咸咸香香的, 配饭一流!  挪威 Brunost 芝士 Croffle 配鲜制忌廉 $98 ~ 每日限量供应, 当然要试试! Brunost是一种采用挪威制作的一种羊奶及牛奶混合而成的芝士, 而因为混有焦糖, 所以较般市面的芝士甜, 但配上自家鲜制忌廉及 Bake House 的牛角窝夫, 增添了少许咸香味! 整个甜品口感层次超丰富! 必点! 挪威芝士鲜奶咖啡 $58  同样的芝士但搭配鲜奶咖啡, 味道出奇的夹, 咸咸香香, 没有羊及牛奶膻味