Gladys' Estate Coffee (已結業)

Morning mate！澳洲嘅chill life chill vibe体现喺大街窄港嘅咖啡与早餐文化，喺一个文化自由嘅国度，咩都可以 customize，一个早餐点搭配，menu flexible到不得了，连咖啡都可以比你想像中更customize。喺九龙区鲜少见到有主打澳洲菜嘅餐厅cafe，@ 其实喺九龙城多年，几次经过都见店内人头涌涌，未串门至少先喺心中留低个「食物质素相信唔错」嘅好印象。当日串门，攀谈间先知原来近月易手了，由几位年轻嘅广告人接手，分唔出时间点先后，但当日试过嘢食同咖啡，ADB 同 hot cake质素唔错。老板亦分享佢哋都好钟意澳洲文化，所以接手后想keep返本身menu上嘅菜式，再加添自己嘅新元素。 至于咖啡方面亦有比较 aussie 嘅three-quarter latte，奶泡只倒到three quarters full，变相咖啡味会比flat white更浓厚！不过如果系奶啡控，咁flat white 真系必点，用返澳洲奶full milk制作，同喺澳洲饮到嘅flat white 一样咁milky & creamy！