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2022-09-01
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今个礼拜日过咗去K11睇手作市集，经过Ruby Tuesday 发觉佢哋换咗新菜单，其中加咗啲墨西哥菜，睇落都几特别！｛Fish Fajita 铁板鲷鱼 $318｝定价都唔算平，不过有会员就可以试下，鲷鱼主要用咗cajun辣粉调味，加上炒香红椒、黄椒同芫茜，热辣辣铁板上，另外配酸忌廉、蕃茄、芝士、salsa同4块tortillas，无辣味，客人可以根据自己口味包制卷饼，如果饼皮可以再烘热啲就好啦！｛Chocolate Brownie 朱古力布朗尼 $138｝无咗最爱嘅chocolate chip cookie，tallcake又卖晒，所以试下新嘢。不过有少少失望，明明menu写served warm但上枱都系冻，仲有啲硬，同员工反映咗之后，就换过一碟热啲就比较正常，brownie 入面有合桃，但朱古力味同牛油味都唔算太浓，下次都系唔好哂quota😅。Ü
｛Fish Fajita 铁板鲷鱼 $318｝定价都唔算平，不过有会员就可以试下，鲷鱼主要用咗cajun辣粉调味，加上炒香红椒、黄椒同芫茜，热辣辣铁板上，另外配酸忌廉、蕃茄、芝士、salsa同4块tortillas，无辣味，客人可以根据自己口味包制卷饼，如果饼皮可以再烘热啲就好啦！
｛Chocolate Brownie 朱古力布朗尼 $138｝无咗最爱嘅chocolate chip cookie，tallcake又卖晒，所以试下新嘢。不过有少少失望，明明menu写served warm但上枱都系冻，仲有啲硬，同员工反映咗之后，就换过一碟热啲就比较正常，brownie 入面有合桃，但朱古力味同牛油味都唔算太浓，下次都系唔好哂quota😅。
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