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2018-05-05
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早排经过COW BEAN发现佢转哂餐牌,个格局又唔同左,连野食都变得大众化同年轻化左于是就同朋友试下见到佢门口个度有个大大既招牌推介呢个三色牛丼,个卖相好似都几正咁就叫左一个里面有纽西兰特级肉眼扒、牛柳、加拿大肥牛每种牛既油脂及质感亦不一样不过只温泉蛋一出到黎见佢爆开左,有啲失望但反正都系要黎捞匀啲饭,所以都OK饭沾满左烧汁同蛋桨,口感丰富滑溜纽西兰肉眼扒(200g )我同朋友都好钟意锯扒,点知一黎到见到扒已经早已切成粒状顿时觉得失去了要动手锯开牛扒既乐趣叫左三成熟,不过出到黎似乎熟到7成3D青苹果甜品的确系用心之作,像真度几高外皮系一层青色既朱古力糖衣，非常光滑令身入面竟然真系收埋一粒粒青苹果肉同Mousse青苹果带微酸同爽口，Mousse较甜
见到佢门口个度有个大大既招牌推介呢个三色牛丼,个卖相好似都几正咁就叫左一个
里面有纽西兰特级肉眼扒、牛柳、加拿大肥牛
每种牛既油脂及质感亦不一样
不过只温泉蛋一出到黎见佢爆开左,有啲失望
但反正都系要黎捞匀啲饭,所以都OK
饭沾满左烧汁同蛋桨,口感丰富滑溜
纽西兰肉眼扒(200g )
我同朋友都好钟意锯扒,点知一黎到见到扒已经早已切成粒状
顿时觉得失去了要动手锯开牛扒既乐趣
叫左三成熟,不过出到黎似乎熟到7成
3D青苹果
甜品的确系用心之作,像真度几高
外皮系一层青色既朱古力糖衣，非常光滑令身
入面竟然真系收埋一粒粒青苹果肉同Mousse
青苹果带微酸同爽口，Mousse较甜
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