GREEN

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来到今天,囝囝刚好三岁半,特别分享昨天一家在 Hotel Icon Green 大叹全新周末Brunch的开心庆祝片段。先此声明,这个Brunch内容丰富吸引到无朋友,肚饿的打了底才好来看!台北回来后,周六的天气阴阴沉沉,小兄妹都没出街;去到昨天难得天气转晴又回暖,一家人就提早出门,先在酒店对外的游乐场,与太阳伯伯开心玩游戏~Green 新出的周末Brunch由11点开始供应,我们玩了半小时,也是时间入座啦!甜魔妈妈陀囝囝时夜访已有不错感受,这天日间再访,有天然日光投射,感觉更加闲适迷人了~也要一赞餐厅相当baby-friendly,除了设置手推车行道、安全 BB high chair、BB餐具等,换片位就在餐厅对出,十分方便。新出的 Semi-buffet brunch 在周末供应,定价$328/位包括:自助沙律及头盘前菜、是日精选餐厅或鱼子酱火腿 Egg Benedict、主菜四选一、自助甜品,加每位咖啡/茶及果汁/汽水一杯。如是酒鬼,还可加$98/$198任饮意大利气泡酒/法国香槟及其他红白并啤酒!又来看看自助沙律、头盘前菜及甜品的选择吧,以种类计这里不是最丰富,但内容全部都超级
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来到今天,囝囝刚好三岁半,特别分享昨天一家在 Hotel Icon Green 大叹全新周末Brunch的开心庆祝片段。先此声明,这个Brunch内容丰富吸引到无朋友,肚饿的打了底才好来看!


台北回来后,周六的天气阴阴沉沉,小兄妹都没出街;去到昨天难得天气转晴又回暖,一家人就提早出门,先在酒店对外的游乐场,与太阳伯伯开心玩游戏~Green 新出的周末Brunch由11点开始供应,我们玩了半小时,也是时间入座啦!
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甜魔妈妈陀囝囝时夜访已有不错感受,这天日间再访,有天然日光投射,感觉更加闲适迷人了~也要一赞餐厅相当baby-friendly,除了设置手推车行道、安全 BB high chair、BB餐具等,换片位就在餐厅对出,十分方便。


新出的 Semi-buffet brunch 在周末供应,定价$328/位包括:自助沙律及头盘前菜、是日精选餐厅或鱼子酱火腿 Egg Benedict、主菜四选一、自助甜品,加每位咖啡/茶及果汁/汽水一杯。如是酒鬼,还可加$98/$198任饮意大利气泡酒/法国香槟及其他红白并啤酒!
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又来看看自助沙律、头盘前菜及甜品的选择吧,以种类计这里不是最丰富,但内容全部都超级精致吸引,包保大家口水暴流!
 首先,是巨大震撼、不停新鲜切出供应的西班牙火腿片!
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然后也有意大利的巴马火腿,拌上它的老友哈蜜瓜;后方还有风干牛肉、莎乐美肠、法国风干肠等更多冻肉选择,火腿迷必然乐坏!
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之后也有新鲜的罗马生菜,还有更多的杂菜,加上蜜糖芥末沙律酱、凯撒沙律酱,以及更多的沙律配料,给大家自行创制心爱的沙律。我不用说又是弄凯撒沙律了,呵呵~
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之后有焗菠菜烟肉芝士蛋挞,以及超多款精致芝士选择;前者焗得很嫩,很适合小兄妹进食,而芝士的款式也非坊间buffet常见的大路货色,非常吸引我这芝士迷!
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面包类的选择也不少,而且味道上乘,包括甚有口感的蕃茄包、香草包,以及松脆的牛角包。另外还有好吃的朱古力酥、多款精致又足料的鲜果酥,特别推介草莓及蓝莓酥,超正!
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头盘尚未介绍完毕,不过顺序看下去先跳到甜品吧,反正甜魔们很可能忍不住先吃甜品了!Hotel Icon的甜点向来水准极高,而在Brunch中多款精致cupcakes (散点$28) 全是任取任吃的~
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当日又有超美的鲜果挞,后来取了一件来吃,的确清新美味,很有水准!
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又有既可爱又有口感的小花棒棒糖,以及比一般 Opera 咖啡味更香浓迷人的咖啡千层蛋糕!
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爱吃荔枝的,不要错过这荔枝草莓挞,口味特别清幽动人;另外还有吉士红莓挞及焦糖炖蛋,甜魔妈妈边拍边流了暴多口水啊~
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还有更多口味的Cupcakes,而最要命的是原来饼柜中的Cupcakes及蛋糕都可以任选任食!我简直要疯了!
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之前也分享过,法式小甜点中,我其实爱吃 Canelé 比 Macaron 更多,喜欢它够口感又带焦香味。不过香港吃到的地方不多,但在这里 Brunch 中,却是任吃,好过份!
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还有在 The Market buffet 中有供应的多款朱古力忌廉泡芙,也是任食,甜魔们有晕眩感吗?
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还有作为开胃/解滞均一流的新鲜水果,排列精美同时,水果的质素也很好,大部分都很清甜可人啊~
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回到未完的头盘前菜,继续有焗风干蕃茄芝士蛋挞,与菠菜挞有异曲同工之妙,也是小兄妹爱吃的项目。
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也有健康的烤意式杂菜、烟三文鱼,以及邪恶的鹅肝酱拌脆多士,选择相当诱人啊~
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最后是足料又新鲜的海鲜沙律,当中大虾、青口、带子等全部都很新鲜,海鲜迷可以在这里得到大满足!
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最后再贴一张甜品区的大合照,是的,我还漏拍了朱古力夹心慕丝饼,另外自助餐区还有多款糖果都是自取,真的会让甜魔很抓狂~
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忍不住开餐了!第一碟还是习惯先吃水果,全部质素都很清甜,推介;另外为了品尝牛油、橄榄酱等,也取了不同款的面包及水果酥,特别喜欢牛角包及草莓酥,后者的吉士超正!
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妹妹是吃饱奶奶来,不过美食当前也抵受不了诱惑,拿起巨大牛角包来,张开小咀就咬!之后还露出得意又满足的神色呢~囝囝大个仔更加不用讲,自己出去拣食物了~ 这位小朋友口味都几成熟,除了各式面包,一来还点了不同的火腿,大口大口的吃!
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Brunch包每位一杯果汁,选择都几丰富,当日可选:橙汁、苹果汁、西柚汁、西瓜汁、甘笋汁;囝囝要了最爱的橙汁,我就点杯西柚汁,后来爸爸就要苹果汁,给妹妹饮了一半。
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要赞多款果汁质素都很好,都没有太甜又带大量果肉,又以苹果汁最为清甜可人!
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酒鬼老公当然忍不住要点酒了;其实我觉得+$98有无限意大利气泡酒,以及意大利红白餐酒饮非常超值,不过老公想试 G.H. MUMM 玛姆红带香槟,也由他吧~
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这款香槟去年9月在万丽饮了很多,质素的确不俗,老公连饮多杯!之后再转成法国红酒,他亦一样的欣赏,不过酒量所限,白酒就没有再试了。
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也拍拍酒鬼老公的食物,的而且确,这里很多的食物拌香槟/红酒都很一流啊!还是那句,配上 Prosecco、意大利红白酒任饮,其实也只 $426/位,实在太抵~
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继续讲回吃,甜魔妈妈的第二碟就以沙律、巴马火腿、烟三文鱼及甜椒为主,每一款都很有质素,吃得很满意!
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之后再取了更多的火腿,连同风干牛肉,不同款的芝士、海鲜沙律、鹅肝酱脆多士,以及两款芝士蛋挞来吃。这里选择不是顶多,但每一款都很高质,真的吃得很满意!
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也分享小兄妹的吃相,面对如斯吸引的美食,妹妹也难得露出狂野的食相;而囝囝就更不用说,吃朱古力酥变成超级污糟猫!后来妈妈看不过眼索性帮他吃掉了,又好味啊~
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之后的菜式还很丰富,三碟后差不多要留肚了;不过再取一些小点心逗小兄妹开心吧~ 其中小花棒两只都超爱,而 Canelé 就给老公抢了一粒吃,边吃还大赞好有口感很好吃!
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囝囝也要出去再取食物,以下是他的选择,后来有清碟的。都说他口味非常成熟!
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这天两口子都没选餐汤,当然是 鱼子酱恰蛋配火腿 Caviar Eggs Benedict with Serrano Ham 吸引啊!成品连上鱼子酱及西班牙火腿,矜贵之余也更添丰富食味。
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将波蛋切开,中间橙黄色呈半熟的蛋芯缓缓流出,混和味道香浓迷人带些微酒香的荷兰酱,视觉味觉都值一百分!
 非常出色的作品,绝对没有后悔两客都点它,不然真不够分~妹妹也吃了少量不沾酱的蛋白部份,也非常的享受喜欢哦~
鱼子酱恰蛋配火腿
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继续主菜以先,见到场内有新出的蓝莓酥,忍不住马上取了一个,连同 Canelé 及朱古力脆皮忌廉泡芙拿回来。这里的蓝莓酥外层清脆酥香,中间蓝莓又多又清甜,好吃不得了!一定要吃。另外朱古力脆皮忌廉泡芙满有口感,中间是香滑朱古力忌廉,朱古力迷也要吃。
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终于写到主菜了!这里的主菜选择不定期转款,内容都很吸引,当日我们首先选了 海鲜汁龙虾意粉 Spaghetti with Lobster in Bouilabaisse,意粉煮得很有口感,每啖都充满著海鲜的鲜甜,而主角的龙虾更是鲜甜爽滑,十分好吃!
海鲜汁龙虾意粉
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另一份选了 烤美国西冷牛扒配黑椒汁或蛋黄酱 Grilled USDA Sirloin Steak with Black Pepper Sauce or Bearnaise Sauce,酱汁当然要选蛋黄酱,那味道香浓好吃极了,加上牛扒本身肉味突出,底下的薯蓉又香又滑,同上的杂菜又给切成有心思的圆粒状,组合非常令人满意!
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从来喜欢半自助餐比 full buffet 更多,因为主菜实在精致美味很多!不过二人都实在非常饱了,好在小兄妹帮手清了不少的薯蓉,才不致暴殄天物啊... 余下牛扒及意粉就由我包办吧~
烤美国西冷牛扒配蛋黄酱
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天哪,竟然吃到这样饱,可这里的甜品非常精彩,绝对不能错过呢。首先在自助餐台上每款都取了一些,撞鬼,真的全部都好吃有质素,甜魔来访都有只有全.部.试!
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这样质素的自助甜品,原本我可以一连吃三数碟脸不改容,但还有饼柜的Cupcakes (散点$28) 及蛋糕 (散点$58) 任点任食啊!特别是精致的甜品最为吸引,甜魔连吃六件都回本了!其实我真的每款甜品都想吃啊... 不过深知同行老公绝非甜魔,首先还是点下四款来好了。
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首先是非常驰名、叫好叫座的 Green Tea Chocolate,蛋糕的绿茶不是最甘浓,但与朱古力味平衡很理想,加上质感湿润,又带点脆底,连非甜魔老公都很欣赏!
Green Tea Chocolate
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然后是老公热爱的 Durian Cheese 榴梿芝士饼,成品中间有丝丝果肉,果皇浓郁馥香与芝士是出奇的匹配,我这非榴梿迷也喜欢不得了!但它与绿茶蛋糕一样较快售光,宜趁早柯打。
榴梿芝士饼
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讲起榴梿芝士饼,老公这天突发奇想,让妹妹也试一试吃榴梿,结果.... 


还有 Salted Caramel 海盐焦糖蛋糕,海盐的微咸很能带出焦糖的诱人甜香,又是超好吃!最后还有 Jasmine Chocolate 茉莉朱古力蛋糕,成品甘浓中见清幽,全部都美味啊...
海盐焦糖蛋糕
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本来还想出去再取多1-2款蛋糕,但后来职员竟然送上新鲜焗起的榴梿芝士挞!这款在 The Market 供应的精致小甜点,香浓可口又热暖,也是果皇迷不能错过的佳品啊~
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噢,真的好饱哦,也点下餐饮来消一消滞吧。老公选了Cappuccino,大赞成品很有水准,可扫下大量甜品的我实在太滞,咖啡也饮不了,只要热 Earl Grey 茶来清一清胃口。
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这时店员又送上榴梿布丁,撞鬼,这布丁超香超滑都算了,最要命是中间还连上大量果肉,香浓美味得不得了,超好吃啊~~~~
榴梿布丁
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这里的榴梿甜品实在太赞,最后虽然没有原件的榴梿芝士饼,也取了两件后补的散装小方饼来吃,是个不能再满足的结尾。
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小主角囝囝却再度发挥战斗力,要吃水果,劲!妹妹更夸张,饱到开大了,还好就近是就换片位。最后要赞全场服务很好,以$328/位的定价绝对是超值,甜魔及榴梿迷绝对不能错
过,而且迟些肯定会爆场,最好预早定位啊~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-04-12
用餐途径
堂食
庆祝纪念
生日
推介美食
鱼子酱恰蛋配火腿
海鲜汁龙虾意粉
烤美国西冷牛扒配蛋黄酱
Green Tea Chocolate
榴梿芝士饼
海盐焦糖蛋糕
榴梿布丁