鬼金棒牛骨辣麻拉麵

营业中

休息中

午饭时间经过铜锣湾发现了鬼金棒牛骨辣麻拉面开了分店，正正就在原铺隔邻不知道与前铺有什么分别呢？不过新铺相比原铺光线充足，而且地方宽敞有吧台以及坐位之分。另外餐牌上一共有12款的拉面选择，其中有招牌、芫荽辣、辣麻牛油，并有特上A4和牛、增量牛叉烧、味玉等，大多以牛为主，若然是不吃牛的话都会有饺子、日本生蛋黄拌饭等，这里最特别之处是可以增量各款配料包括有：玉米笋、芫荽，并可添加味玉、芫荽、葱花、牛叉烧、牛筋、拉面(替玉)等。当中选择了招牌牛骨拉面(原味) $100，以原味麻油香的汤底，底层的汤底牛骨味道略带油份，其面底的份量恰到好处配上增量的芫荽盖上面，大爱芫荽之朋友必点喜观。并有小小的玉米笋点缀不错。味玉辣麻骨沾面 $110 ，沾面最重要是汤底浓郁而有味。辣麻骨麻香什广，并有牛骨在内沾上满带烟韧的面条，分外美味。最后添多一客饺子 $45 (6只)，饺子皮外脆内软并带有脆卜卜，美味极了。