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2022-05-23
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上次食过佢哋嘅lunch 觉得一般今次食dinner 个feel系唔同啲嘅~ 质素都好好多 加上有全新menu😍高质高质两个人叫咗两个snacks+ 两个main+ 一个dessert+两个drink▶️ Tuna and avocado tartare ($138)底系吞拿鱼蓉 上面一层牛油果蓉🥑比较特别系上面落咗好多蟹籽 然后放上好有日式风味嘅面豉芝麻粒食落味道好得意 吞拿鱼蓉好淋🤤味道唔生又唔腥 感觉又唔肥脷 虽然牛油果味唔出 (牛油果控唔好期望太多) 但系好钟意佢有啲wasabi味👍🏻Wasabi味唔攻味 但系同吞拿鱼好夹上面嘅蟹籽一食就爆汁 好正而面豉芝麻粒食落少少脆口 不过比较咸 所以配上其他材料入口就啱啱好😌一碟好有日式风味 够特别嘅前菜▶️ Sweet potato fries ($78+10)一碟份量几多 好型系旁边附上4️⃣款酱料：茄汁、黑松露酱、咸蛋黄酱、蒜蓉酱蕃薯条以真蕃薯制 所以长短不一🍠佢比较粗身少少🤏🏻食落非常香脆🍟入面仲有啲蕃薯蓉口感 味道少少甜 淡淡地蕃薯味 反而咸味重啲因为落咗盐🧂几欣赏佢嘅薯条完全唔油 即使用手食都唔会有油😍感觉健康啲 可能用气炸锅整？而且
今次食dinner 个feel系唔同啲嘅~ 质素都好好多
加上有全新menu😍高质高质
两个人叫咗两个snacks+ 两个main+ 一个dessert+两个drink
▶️ Tuna and avocado tartare ($138)
底系吞拿鱼蓉 上面一层牛油果蓉🥑
比较特别系上面落咗好多蟹籽 然后放上好有日式风味嘅面豉芝麻粒
食落味道好得意 吞拿鱼蓉好淋🤤味道唔生又唔腥 感觉又唔肥脷
Tuna and avocado tartare
$138
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虽然牛油果味唔出 (牛油果控唔好期望太多) 但系好钟意佢有啲wasabi味👍🏻
Wasabi味唔攻味 但系同吞拿鱼好夹
上面嘅蟹籽一食就爆汁 好正
而面豉芝麻粒食落少少脆口 不过比较咸 所以配上其他材料入口就啱啱好😌
一碟好有日式风味 够特别嘅前菜
▶️ Sweet potato fries ($78+10)
一碟份量几多 好型系旁边附上4️⃣款酱料：茄汁、黑松露酱、咸蛋黄酱、蒜蓉酱
蕃薯条以真蕃薯制 所以长短不一🍠佢比较粗身少少🤏🏻
食落非常香脆🍟入面仲有啲蕃薯蓉口感
味道少少甜 淡淡地蕃薯味 反而咸味重啲因为落咗盐🧂
几欣赏佢嘅薯条完全唔油 即使用手食都唔会有油😍感觉健康啲 可能用气炸锅整？而且放耐咗都仲好脆
- 茄汁：甜甜地唔酸🥫
- 黑松露酱：好香黑松露味 个人最钟意呢个
- 咸蛋黄酱：咸蛋控必食 真系有啲蛋黄碎起底 咸蛋味出
- 蒜蓉酱：相对香口惹味啲 都好食
每只酱同蕃薯条都好夹味 可以自己拣味 好过shake shake薯条🤣一次满足晒你四个愿望✨
Sweet potato fries
$88
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▶️ Mussels with sourdough toast ($148)
卖相好high class 上面有三大块酸种面包 面包落咗啲芝麻同其他seeds
仲搽咗一层牛油🧈烘咗少少所以咬落少脆口 (有时出面cafe啲sourdough好韧 呢个遍软 易咬)
配上佢个酱汁一齐食简直一流🥰
酱汁少少creamy 有啲似忌廉汤质地
妈咪话佢应该系用红咖喱加咗椰奶😗食落甜甜地唔辣 所以唔肯定系咪红咖喱
另外仲用咗洋葱煮 虽然系配菜 但都好食😋
青口全部大大只🦪肉质弹牙 味道新鲜 一碟都有大概10只架！
Mussel with sourdough toast
$148
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▶️ Seafood risotto in lobster bisque sauce ($168)
呢个risotto都好大份啊 上面又有两只青口
🍚Risotto口感唔错 粒粒饱满 软硬适中
另外仲落咗洋葱🧅菇 香叶 淡菜 仲有其他粒粒海鲜🐙
所以唔会好单调 不断有野咬吓😆
🦞酱汁龙虾味香浓而且几creamy 妈咪好钟意❤️
不过我自己就觉得比较淡味🙈
Seafood risotto in lobster bisque sauce
$168
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▶️ Warabi mochi w/ black sugar affogato ($88)
原本谂住试出名嘅baby pancakes 但系饱饱地 同埋见好多其他foodie都介绍过 咁就同大家试新嘢😉
呢个系一个云呢拿雪糕🍦配上六粒黄豆粉或抹茶味嘅蕨饼 旁边有一杯浓浓嘅阿芙佳朵咖啡☕️
云呢拿雪糕口感creamy vanilla味香浓
🍡蕨饼口感好好👍🏻比较似mochi咁 烟烟韧韧 明显食得出黄豆同抹茶味分别 唔知点解觉得黄豆粉味𠮶只好食啲 hehe
❄️当然要淋上affogato咖啡食 呢个冰火交融嘅配搭真系冇得输🔥
Affogato虽然非常之苦 但系出名用黎配雪糕 因为可以中和味道 同埋另外加咗黑糖 所以味道丰富😋
感觉好似食紧一个超香咖啡味嘅雪糕甜品 果然冇拣错 超推介大家试✔️
Warabi mochi w/ black sugar affogato
$88
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▶️ Eternity mocktail ($58)
因为我唔饮酒 所以叫mocktail扮吓嘢先🤪
一个奇异果沟苹果汁同绿茶嘅饮品会系咩味呢？
原来系清新嘅味道🍵
第一啖饮系好甜嘅 可能未沟匀 同埋啲冰未融
之后饮就饮得出绿茶味 淡淡有阵苹果🍎味 不过奇异果味就唔出🥝
仲放有真奇异果粒同几片苹果 有啲嘢咬 好似台式水果茶咁 只系已经冇乜果味
成杯好清凉解渴🧊
▶️ Truth mocktail ($58)
玫瑰加小红莓汁同tonic水
颜色好靓 卖相好少女💓
玫瑰味唔系得个讲字 真系饮到香味🌹
小红莓汁比较甜 似饮紧果汁
加咗tonic water 有少少气咁 我自己麻麻哋气水 但系我好接受到呢个 因为佢啲气好微量🥂
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食完咁多嘢 只能讲样样都咁好食 我觉得系好有水准 见到佢啲嘢好精致 著重配料🌱而且款款各有特色 唔系周围食到 果然新menu唔同啲❤️
环境同上一次黎其实冇乜唔同 入面唔太大 但系发现夜晚食系有feel啲 因为采用工业风 入面灯光暗得黎相当有格调 啱晒拍拖啊👫
服务超好 waiter超nice 好健谈☺️同我哋有讲有笑 每道𩠌都会作介绍 感觉食紧5*级餐厅 可能比酒店service还好仲超识影相📸️会帮你打灯🤫
最好系呢度pet-friendly 狗狗可以入黎坐🐶仲有狗狗专食menu
如果大家想订枱 openrice设有订枱服务 仲有优惠添！
张贴
