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2020-10-15
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今日到了北京楼午餐，看见门口有推广全日叫片皮鸭半价，另外还有一些午市孖宝套餐。里面环境主要系中国特色设计，另外还有开放厨房，给人一种安心卫生的感觉。天花还有一些吊灯感觉亦都好典雅。首先送上的就是前菜， 是用香醋腌制的青瓜干豆腐花生云耳， 开胃得来好啱食。第一款送上的就是四川担担面，面身软硬适中，有辣味不过可接受；花生碎和肉碎不算太多，有芝麻香味，但整体来说味道是不错的。下一款送上的是片皮鸭（ 半份），片皮鸭皮腌制得很香，甜味适中，口感微微的脆。鸭肉香滑美味，嬷嬷皮有大约10片，配菜有糖， 青瓜， 大葱， 还有粉红色的菜条。烤鸭酱味道适中很不错。半价来说，性价比很高。下一样送到的就是孖宝套餐的灌汤小笼包，一笼三只，包皮虽然软熟，但并不容易难，汤汁鲜甜而不肥腻，肉的口感不错，味道很好。我哋另外叫咗两杯夏日推广的饮品，一杯是苹果醋；另一杯是乌梅醋， 有话梅的味道，杯内亦有椰果，$18一杯，貌相不错，不过醋味不是太浓， 但系解渴，喜欢酸酸的朋友是一个不错的选择。
里面环境主要系中国特色设计，另外还有开放厨房，给人一种安心卫生的感觉。天花还有一些吊灯感觉亦都好典雅。
首先送上的就是前菜， 是用香醋腌制的青瓜干豆腐花生云耳， 开胃得来好啱食。
前菜
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第一款送上的就是四川担担面，面身软硬适中，有辣味不过可接受；花生碎和肉碎不算太多，有芝麻香味，但整体来说味道是不错的。
下一款送上的是片皮鸭（ 半份），片皮鸭皮腌制得很香，甜味适中，口感微微的脆。鸭肉香滑美味，嬷嬷皮有大约10片，配菜有糖， 青瓜， 大葱， 还有粉红色的菜条。烤鸭酱味道适中很不错。半价来说，性价比很高。
下一样送到的就是孖宝套餐的灌汤小笼包，一笼三只，包皮虽然软熟，但并不容易难，汤汁鲜甜而不肥腻，肉的口感不错，味道很好。
我哋另外叫咗两杯夏日推广的饮品，一杯是苹果醋；另一杯是乌梅醋， 有话梅的味道，杯内亦有椰果，$18一杯，貌相不错，不过醋味不是太浓， 但系解渴，喜欢酸酸的朋友是一个不错的选择。
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