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2021-02-16
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第一次知道呢间本地品牌热狗店个时系viutv 《空肚讲宵夜》入面梁祖尧介绍，因为觉得梁祖尧好识食再加上佢系厨师，佢食过呢个热狗系咁话好食，于是我就跟住佢步伐，甚至黎到佢个次试既太安楼分店。-🌭 火炙芝士辣肉酱热狗 💰42 （👅: 8.5/10）呢个热狗有芝士、辣肉酱、生洋葱、黄芥末、荷兰肠，每样配料都好足够，热狗大细适中，够食饱一个食量唔算大嘅人，如果大食可能要加小食。配料食落会有好小嘅辣味，芝士可以拉丝，辣肉酱差唔多满泻，惹味既辣肉酱同黄芥末嘅甜咸酸辣味交错，成为左热狗最主要嘅味道，两个酱唔会互抢味，辣肉酱系自家制，熬左四、五个钟，所以个甜味辣味系好突出，肉酱份量多而唔系平时食个D蕃茄酱小肉酱，但有黄芥末balance下个油腻感，不过偏重味，重口味既人会好钟意。用火枪烧溶左既芝士加上口感小小脆既荷兰肠同松软嘅面包，荷兰肠够juicy，口感丰富。面包有小小烘过，松软得黎有小小脆边。-🌟第一次见到呢间店个时分店应该得五六间，不过呢家已经开到差唔多区区都有，因为佢净系做外卖所以可以系呢个逆市扩充，有成接近30间分店，随时有热狗瘾都可以止到，小食黎讲洋葱圈都系人气之选。值得一睇我去个间系西湾
第一次知道呢间本地品牌热狗店个时系viutv 《空肚讲宵夜》入面梁祖尧介绍，因为觉得梁祖尧好识食再加上佢系厨师，佢食过呢个热狗系咁话好食，于是我就跟住佢步伐，甚至黎到佢个次试既太安楼分店。
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🌭 火炙芝士辣肉酱热狗 💰42 （👅: 8.5/10）
火炙芝士辣肉酱热狗
$42
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呢个热狗有芝士、辣肉酱、生洋葱、黄芥末、荷兰肠，每样配料都好足够，热狗大细适中，够食饱一个食量唔算大嘅人，如果大食可能要加小食。
配料食落会有好小嘅辣味，芝士可以拉丝，辣肉酱差唔多满泻，惹味既辣肉酱同黄芥末嘅甜咸酸辣味交错，成为左热狗最主要嘅味道，两个酱唔会互抢味，辣肉酱系自家制，熬左四、五个钟，所以个甜味辣味系好突出，肉酱份量多而唔系平时食个D蕃茄酱小肉酱，但有黄芥末balance下个油腻感，不过偏重味，重口味既人会好钟意。用火枪烧溶左既芝士加上口感小小脆既荷兰肠同松软嘅面包，荷兰肠够juicy，口感丰富。面包有小小烘过，松软得黎有小小脆边。
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🌟第一次见到呢间店个时分店应该得五六间，不过呢家已经开到差唔多区区都有，因为佢净系做外卖所以可以系呢个逆市扩充，有成接近30间分店，随时有热狗瘾都可以止到，小食黎讲洋葱圈都系人气之选。值得一睇我去个间系西湾河太安楼个间，个次影左好耐相都影唔到满意既相，店员见到之后开左立食个啲枱比我影相！服务真系满分，又好食又系有良心既小店！
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👅味道: 8.5/10
🍴环境: 7/10
💰消费: 42 (服务费: NA)
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