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2020-04-05 3324 浏览
作为一个片皮鸭控,好庆幸可以食到欣图轩既片皮鸭。食过Mott 32(32公馆)、其他连锁式既,如大都鸭子、美中鸭子、北京老家、家传沪晓、羲和雅苑⋯ 佢系继嘉里酒店入面红糖既片皮鸭,成为左我心目中最好食既片皮鸭!一入到去 服务同环境都系令我两喜上眉梢即使侍应知道我地对饮茶唔太了解都好乐意介绍又不断提醒我地片皮鸭份量较多唔需要再额外多加食物服务非常体贴同值得一赞!当日系被安排坐窗边!事先预约左一只片皮鸭(记得要提早一日预约呀!)点左一壶佢地推介既茶(唔记得左个名)但都的确可以为我地食片皮鸭消腻。先送左个前菜 清新 可以clear palette然后就上左依个九格 不同配搭既片皮鸭配菜好喜欢左下既菠萝条从来无系其他铺头配过菠萝食但菠萝既酸同佢既juicy正正好好配衬到片皮鸭既腻!非常不错!柚子平时都好少见 但我同老公都唔钟意依个配搭⋯而右下既自家腌青瓜 我都好喜欢!酱料方面都系平时点既海鲜酱都好足够只鸭相当肥美同大只佢会系片皮之前放枱俾你影相又一贴心既安排!然后佢就会系你侧边帮你片最特别:而我系其他酒店都好似无见到咁既安排佢有块铁板去暖住片左既皮 去保持佢既热!好贴心既安排!贪心既人既食法!
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作为一个片皮鸭控,好庆幸可以食到欣图轩既片皮鸭。
食过Mott 32(32公馆)、其他连锁式既,如大都鸭子、美中鸭子、北京老家、家传沪晓、羲和雅苑⋯ 佢系继嘉里酒店入面红糖既片皮鸭,成为左我心目中最好食既片皮鸭!
一入到去 服务同环境都系令我两喜上眉梢
即使侍应知道我地对饮茶唔太了解
都好乐意介绍
又不断提醒我地片皮鸭份量较多
唔需要再额外多加食物
服务非常体贴同值得一赞!
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当日系被安排坐窗边!
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事先预约左一只片皮鸭(记得要提早一日预约呀!)
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点左一壶佢地推介既茶(唔记得左个名)但都的确可以为我地食片皮鸭消腻。
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先送左个前菜 清新 可以clear palette
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然后就上左依个九格 不同配搭既片皮鸭配菜
好喜欢左下既菠萝条
从来无系其他铺头配过菠萝食
但菠萝既酸同佢既juicy正正好好配衬到片皮鸭既腻!非常不错!
柚子平时都好少见 但我同老公都唔钟意依个配搭⋯
而右下既自家腌青瓜 我都好喜欢!
酱料方面都系平时点既海鲜酱都好足够
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只鸭相当肥美同大只
佢会系片皮之前放枱俾你影相
又一贴心既安排!
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然后佢就会系你侧边帮你片
最特别:而我系其他酒店都好似无见到咁既安排
佢有块铁板去暖住片左既皮 去保持佢既热!
好贴心既安排!
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贪心既人既食法!
佢会放两块俾你食 慢慢 serve 等你唔会狼吞虎咽!
见你食完 佢又会再上俾你 所以佢地一直贴心既安排 令到我地都有宾至如归既感觉!
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鸭既第二味 系生菜包 比较浓味
但唔系唔好食
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反之依个就系比较失色
因为其实食完两味都已经好油好滞
佢地推介既依个腐皮卷包鸭肉
令我地食左一旧之后 滞到呆埋
所以下次可能要汤就算数
打包左成条番屋企食⋯
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因为个日系庆祝生日
所以仲有后面好fancy 有干冰上既寿包
佢仲会俾你揭起个盖
几特别架
寿包都系一如既往既味道
我本人就钟意食寿包既!
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佢仲送左依个甜品rack其实已经好饱
食左粒朱古力同埋试左半旧糯米糍咁
不过觉得好似放左好耐咁?味道唔太好/特别

其实我都几满意今餐饭
佢仲有折
又有派饮食卷
所以都几想系佢装修/改名前 食多一次。

今时今日,有咁既服务同质素既餐厅,
系香港真系买少见少。
希望佢装修完,都会有一样咁好既服务同食物质素啦!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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