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2024-12-20
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平时见人地喺外国既洞穴餐厅打卡好靓，原来近近地尖沙咀都有😍 𝙴𝚗𝚌𝚑𝚊𝚗𝚝𝚎室内装修好靓，设有半开放式窗口位，充满异国风情.ᐟ 餐厅绝对唔只打卡咁简单，食物出品超有心思，圣诞餐牌每道菜都好高质，由食材﹑烹调方法﹑调味﹑摆盘都好认真，真心有惊喜🌟餐厅特别设计左圣诞餐单﹑鸡尾酒﹑甜点等，超有节日气氛☃️ 每道菜式都可以散叫，自由发挥够哂𝚏𝚕𝚎𝚡𝚒𝚋𝚕𝚎.ᐟ 凡惠顾圣诞菜单仲会送一杯𝚠𝚎𝚕𝚌𝚘𝚖𝚎 𝚍𝚛𝚒𝚗𝚔添🍹 无酒精饮品由罗汉果汁﹑芝士海盐奶盖﹑玫瑰调配而成，味道甜咸得宜，有特色又好饮.ᐟ ❝𝑺𝒐𝒖𝒕𝒉 𝑨𝒇𝒓𝒊𝒄𝒂𝒏 𝑳𝒊𝒗𝒆 𝑺𝒂𝒍𝒅𝒂𝒏𝒉𝒂 𝑩𝒂𝒚 𝑶𝒚𝒔𝒕𝒆𝒓 𝑵𝟏 $𝟗𝟓 ❞𝙽𝟷生蚝来自南非萨尔达尼亚湾🦪 蚝肉新鲜肥美，入口清甜，伴以赤霞珠鱼子酱﹑柚子醋奶油增加风味😋❝ 𝑪𝒉𝒓𝒊𝒔𝒕𝒎𝒂𝒔 𝑪𝒐𝒍𝒅 𝑷𝒍𝒂𝒕𝒕𝒆𝒓 $𝟐𝟕𝟖 ❞圣诞冷盘有芝士﹑火腿各两款﹑沙律菜，非常丰富😍 最特别系硬芝士可以放喺烤板上，溶成流心状态后可以配上多士一齐食，好似食紧瑞士火锅咁🫕 好有特色✨ 而风干火腿分别有18同24个月，风干时间越耐味道越咸香，非常滋味🤤❝ 𝑫𝒆𝒆𝒑 𝑭𝒓𝒊𝒆𝒅 𝑾𝒂𝒈𝒚𝒖 𝑹𝒂
餐厅特别设计左圣诞餐单﹑鸡尾酒﹑甜点等，超有节日气氛☃️ 每道菜式都可以散叫，自由发挥够哂𝚏𝚕𝚎𝚡𝚒𝚋𝚕𝚎.ᐟ 凡惠顾圣诞菜单仲会送一杯𝚠𝚎𝚕𝚌𝚘𝚖𝚎 𝚍𝚛𝚒𝚗𝚔添🍹 无酒精饮品由罗汉果汁﹑芝士海盐奶盖﹑玫瑰调配而成，味道甜咸得宜，有特色又好饮.ᐟ
❝𝑺𝒐𝒖𝒕𝒉 𝑨𝒇𝒓𝒊𝒄𝒂𝒏 𝑳𝒊𝒗𝒆 𝑺𝒂𝒍𝒅𝒂𝒏𝒉𝒂 𝑩𝒂𝒚 𝑶𝒚𝒔𝒕𝒆𝒓 𝑵𝟏 $𝟗𝟓 ❞
𝙽𝟷生蚝来自南非萨尔达尼亚湾🦪 蚝肉新鲜肥美，入口清甜，伴以赤霞珠鱼子酱﹑柚子醋奶油增加风味😋
❝ 𝑪𝒉𝒓𝒊𝒔𝒕𝒎𝒂𝒔 𝑪𝒐𝒍𝒅 𝑷𝒍𝒂𝒕𝒕𝒆𝒓 $𝟐𝟕𝟖 ❞
圣诞冷盘有芝士﹑火腿各两款﹑沙律菜，非常丰富😍 最特别系硬芝士可以放喺烤板上，溶成流心状态后可以配上多士一齐食，好似食紧瑞士火锅咁🫕 好有特色✨ 而风干火腿分别有18同24个月，风干时间越耐味道越咸香，非常滋味🤤
❝ 𝑫𝒆𝒆𝒑 𝑭𝒓𝒊𝒆𝒅 𝑾𝒂𝒈𝒚𝒖 𝑹𝒂𝒗𝒊𝒐𝒍𝒊 $𝟏𝟕𝟖 ❞
以西式意大利做法呈现和牛饺子，更整成圣诞树同𝚓𝚒𝚗𝚐𝚕𝚎 𝚋𝚎𝚕𝚕造型🔔 超有心思😍 饺子外层炸得香脆可口，内里𫗵满和牛﹑虾膏，味道浓郁，搭配芝士酱﹑虎虾油﹑香葱油，味道会无咁腻口，呢个酱汁有惊喜✨
❝ 𝑭𝒆𝒂𝒔𝒕 𝒐𝒇 𝒕𝒉𝒆 𝑺𝒆𝒗𝒆𝒏 𝑭𝒊𝒔𝒉𝒆𝒔 $𝟓𝟓𝟖 ❞
超级丰富既七鱼宴🎣 系意大利南部既平安夜习俗🇮🇹 由至少七种唔同海鲜组成既圣诞大餐 有海胆﹑鲍鱼﹑扇贝﹑虾﹑翡翠螺﹑鳕鱼﹑海藻，足足以三道菜送上.ᐟ 整体融合西日料理做法，由食材至烹饪方法都令人惊艳🌟 海胆搭配日式鲣鱼高汤，配上两种唔同海藻，清甜香醇；鲍鱼﹑翡翠螺以日式酱油腌制，慢煮过后肉质软腍，伴以清酒啫喱别具特色；西班牙野生白虾清甜可口，慢煮鳕鱼肉质嫩滑，炸扇贝富有层次感，每款海鲜做法都好有心思👍🏻
❝ 𝑺𝒍𝒐𝒘 𝑪𝒐𝒐𝒌𝒆𝒅 𝑻𝒖𝒓𝒌𝒆𝒚 𝑹𝒐𝒖𝒍𝒂𝒅𝒆 $𝟑𝟖𝟖 ❞
圣诞节唔少得火鸡🐓.ᐟ 用上鸡腿部位整成火鸡卷，更起好骨头，以牛肝菌﹑菠菜﹑巴马火腿代替骨头部位，充满巧思💫 火鸡本身带有咸香味道，肉质松软，伴以特制既香甜栗子酱﹑柠檬汁，成个搭配都好夹👍🏻
❝ 𝑷𝒊𝒔𝒕𝒂𝒄𝒉𝒊𝒐 𝑷𝒂𝒓𝒊𝒔 𝑩𝒓𝒆𝒔𝒕 $𝟐𝟎𝟖 ❞
最有仪式感既圣诞甜品登场.ᐟ.ᐟ 厨师亲自砌呢个水晶球🔮 底下仲有旋转音乐盒🎶 超级可爱又有圣诞气氛🎅🏻 巴黎布蕾系开心果味，味道超浓郁，入口轻盈，搭配红莓﹑白朱古力脆片，一切都好完美，超好食😍
❝ 𝑪𝒓𝒆𝒆𝒑𝒚 𝑪𝒓𝒆𝒂𝒎𝒔𝒊𝒄𝒍𝒆 $𝟏𝟐𝟖 ❞
❝ 𝑫𝒂𝒓𝒌 𝑺𝒑𝒊𝒓𝒊𝒕𝒔 𝑺𝒖𝒏𝒅𝒂𝒆 $𝟏𝟐𝟖 ❞
餐厅仲有期间限定既圣诞鸡尾酒，推介必试🦌 鹿仔果杯酒味较重，用左𝚠𝚑𝚒𝚜𝚔𝚎𝚢同𝚌𝚘𝚏𝚏𝚎𝚎调配而成；圣诞树果杯颜色好梦幻，原来系波子汽水加𝚟𝚘𝚍𝚔𝚊，味道较易入口😋
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