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2024-11-06
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最早知道这家是位于火炭的贝果专门店,港岛分店在上环一个比较冷门的位置,MTR出来爬了好一段楼梯,但产品很有特色。·本面包脑袋吃了这么多贝果和碱水结,第一次遇上能把这两者结合起来的Pretgel。工作日套餐人均不过百蚊,环境又清静舒适,如今这样的咖啡馆在香港哪里找啊?!·【烟三文鱼忌廉芝士🥑🥯】表皮是有点碱水的口感,面团又是贝果,面包体没有很死,但弹韧性没有达到预期,碱味也几乎无。·抹在内侧一面的cream cheese有点干,不如抹在另一侧的pesto好吃,三文鱼和单加的牛油果还可以。不搭配一款side的话份量只能算个light lunch,咖啡能喝。
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