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2014-04-29
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说时迟那时快，也到了女友生辰的日子，少不免准备连串节目娱乐武则天。那几天碰巧是一日本动漫大作上画之时，我俩皆迷之，便决定由此作当日起点。皆因戏后也一两点左右，算是一个迟午饭，便以戏院方圆数十米作准，拣选合适用餐地。FULL/half位于商场中戏院影院及特色家俱店同层，够哂就脚，是西餐厅又是咖啡室。看罢戏后，一出院就见到它的「．，」霓虹招牌，一个个太阳斜照的卡座位，开放式的冲调咖啡工作间。有著悠闲又懒洋洋的感觉，我应该选对了地方。卡座望向平时少见的尖沙咀区大厦天台，想不到竟有著日本小区之感。餐牌设计精美特别，装潢具小国风情，菜式用上好材料。是次Lunch Set头盘与主菜均有多款选择，是ABC各选一款的菜单。当中不乏有机食材，亦有轻量三文治与包，适合吃得清淡消减的女士们。鲜蕃茄汤与凯撒沙律蕃茄汤偏酸甜，很醒胃，奶油令汤更滑。沙律菜新鲜但量少，嫌不算正牌凯撤。有机意大利阔面，炸广岛蚝，鱼子酱，香槟牛油汁菜单上分开写出样样食材，我也逐样评一评。有机意粉质感特别，烟韧而有很多细小气泡在面身，有home-made感觉。炸蚝松身，有三只之多，尺寸大，够抵食。鱼子酱，一粒粒令口感更微妙。除了黑色鱼子
FULL/half位于商场中戏院影院及特色家俱店同层，够哂就脚，是西餐厅又是咖啡室。看罢戏后，一出院就见到它的「．，」霓虹招牌，一个个太阳斜照的卡座位，开放式的冲调咖啡工作间。有著悠闲又懒洋洋的感觉，我应该选对了地方。卡座望向平时少见的尖沙咀区大厦天台，想不到竟有著日本小区之感。
餐牌设计精美特别，装潢具小国风情，菜式用上好材料。是次Lunch Set头盘与主菜均有多款选择，是ABC各选一款的菜单。当中不乏有机食材，亦有轻量三文治与包，适合吃得清淡消减的女士们。
鲜蕃茄汤与凯撒沙律蕃茄汤偏酸甜，很醒胃，奶油令汤更滑。沙律菜新鲜但量少，嫌不算正牌凯撤。
有机意大利阔面，炸广岛蚝，鱼子酱，香槟牛油汁菜单上分开写出样样食材，我也逐样评一评。有机意粉质感特别，烟韧而有很多细小气泡在面身，有home-made感觉。炸蚝松身，有三只之多，尺寸大，够抵食。鱼子酱，一粒粒令口感更微妙。除了黑色鱼子酱外，还特意加添鲜鱼子于碟中。卖相更可观之余，鱼子亦有提鲜之用。香槟牛油汁，听其名有些许肥，但香槟独特香气减少腻口，略嫌汁少而稀身，不能挂在面条上。
烤澳州雪花西冷，忌廉薯蓉西冷网纹烤，质素很高，烤得外焦，内里还有点血汁，肉味很浓。带有脂肪在边，但绝不过多。整块肉排的份量超大，足足有1.5只手掌尺寸。另有榄油黑椒小炒过的瓜菜清清口，唯独笋有点老。忌廉薯蓉异常香滑；切开牛排，用刀拨薯蓉到肉上佐吃，咬出浓浓牛味与肉汁，配以香软薯蓉，定能令各牛魔王与大胃王满足！
蜂蜜柠檬姜茶与拿铁、甜品冬日最佳饮料莫过于此－新鲜现制姜茶，柠檬助微辣的茶更易入喉，蜂蜜滋润秋冬干涸气侯带来的不适；姜茶暖胃，驱风寒。好饮、保暖、滋润集于一身，爽皮！拿铁拉花拉出心形，泡沫打得滑，咖啡微温，小心饮后有白色胡子出现。
甜品为附送的圣诞节特品，黑色方块两粒，味道还可以，下次再来试试特式自制蛋糕！
此店单单是名字已吸引著我，令我联想到老哲理：「一杯水只倒进一半，是半满还是半空？」它是"Homeless"家品店旗下"Lost & Found"同集团设计概念咖啡店，「满」或「半」的进餐也一应俱全：满，头盘主菜套餐；半，甜品小吃饮品。餐厅也因此而分为两部分，适合各种场合，朋友聚会或情侣聚餐，而我这次坐的就是满的区域，主要作用餐。服务细心，侍应经常前来询问客人需要，还帮女友与我合照一张。食物饮品够特色，上碟美观，味道不俗。餐厅设计是另一卖点，又时尚又温暖，带来安逸舒适感。谢谢为女友生日带来完满的午饭时光，它是放空掉下所有烦恼的好去处。
题外话/补充资料：
睇完戏行出去食个tea，不知几写意。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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