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2014-08-21
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平时谂食咩系唔系谂到好头痛呢???可以选择系铜锣湾既【牛禅烧肉日本料理】这里布置简约带点型格~每个烤炉上都有一个抽风系统, 很不错!!!仲有他们会写上是日推介的料理, 可能会有你心水的料理喔''*日本料理店当然有新鲜的刺身啦~~首先先来这个【七福神刺身并盘】 (HK$408)一共有七款刺身：❤ 带子 ❤ 三文鱼 ❤ 牡丹虾 ❤ 剑鱼腩 ❤ 八爪鱼 ❤ 章红鱼 ❤ 吞拿鱼款款都系厚切架, 仲好新鲜呢!!!睇下件带子几厚身, 有我半食手掌咁大；而只牡丹虾都好大只, 好新鲜又冇雪藏味, 好满足''*跟住就牛出动。注意啦~~~~~先来烧日本牛舌 (HK$188)切成长方条状的厚切牛舌, 烧烤过后油份亦少~入口很弹牙, 充满著肉汁!!!再来的是澳洲龙尾扒 (HK$138)看上去亦有油花纹, 但相比起日本牛还差了点~肉质不够软腍, 较有烟韧感, 牛味亦较淡!!来到我期待的日本牛柳 (HK$388)这里的牛柳切成正方粒, 方便烧烤及进食!!牛柳粒肉质很鲜嫩又软腍, 而且充满著肉汁, 有种入口即溶的感觉~''*跟住就有日本西冷 (HK$418)日本牛充满好靓既油花, 脂肪分布得很平均；烧烤过后可见油份
平时谂食咩系唔系谂到好头痛呢???可以选择系铜锣湾既【牛禅烧肉日本料理】
这里布置简约带点型格~
每个烤炉上都有一个抽风系统, 很不错!!!
仲有他们会写上是日推介的料理, 可能会有你心水的料理喔''*
日本料理店当然有新鲜的刺身啦~~首先先来这个【七福神刺身并盘】 (HK$408)
一共有七款刺身：
❤ 带子 ❤ 三文鱼 ❤ 牡丹虾 ❤ 剑鱼腩 ❤ 八爪鱼 ❤ 章红鱼 ❤ 吞拿鱼
款款都系厚切架, 仲好新鲜呢!!!睇下件带子几厚身, 有我半食手掌咁大；
而只牡丹虾都好大只, 好新鲜又冇雪藏味, 好满足''*
跟住就牛出动。注意啦~~~~~
先来烧日本牛舌 (HK$188)切成长方条状的厚切牛舌, 烧烤过后油份亦少~
入口很弹牙, 充满著肉汁!!!
再来的是澳洲龙尾扒 (HK$138)看上去亦有油花纹, 但相比起日本牛还差了点~
肉质不够软腍, 较有烟韧感, 牛味亦较淡!!
来到我期待的日本牛柳 (HK$388)这里的牛柳切成正方粒, 方便烧烤及进食!!
牛柳粒肉质很鲜嫩又软腍, 而且充满著肉汁, 有种入口即溶的感觉~''*
跟住就有日本西冷 (HK$418)日本牛充满好靓既油花, 脂肪分布得很平均；
烧烤过后可见油份亦不多, 配合那网纹, 卖相系十分!!!
西冷的肉质很细致, 外脆内嫩滑~
咬落去又多汁, 真系令人回味无穷啊''*
食完牛就有烧白鳗鱼 (HK$88)去左骨既白鳗鱼烧得很脆卜卜, 内里鱼肉质感很爽口弹牙''*
配合白面豉酱, 味道酸酸甜甜的特别!!!
压续的就有烧大虾 (HK$128)起码有两只手指咁长既大虾, 分量十足!!!
中间夹著牛油, 当烧既时候就充满牛油的香味~
食落肉质很爽好弹牙, 既新鲜又啖啖肉''*
食左咁多肉, 梗系要食返d 蔬菜啦!!!有烧菇, 烧粟米外, 仲有日式炒野菜 (HK$48)
除此之外, 仲有锅物可选择~~包括：豚肉泡菜锅 (HK$318), 和牛寿喜锅 (HK$318) 及什锦海鲜锅 (HK$318)
三款都系大 Size 来的!!!
最喜欢系什锦海鲜锅, 汤超鲜甜~
而且好多海鲜配料, 同埋有不同蔬菜系锅内''*
最后梗系唔少得甜品啦~~有芝麻味, 柚子味及紫薯味既雪糕可选择!!!
为美味既晚餐画上完美的句号''*
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