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2023-08-14
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616牛肉火锅专食一头牛不同部位既火锅店！最紧要系佢有埋牛杂汤底，真系全牛火锅！不得了！.牛杂汤底真系最抵嗌！因为佢有好足料！牛大肠小肠、牛膀、牛肺同埋牛肚，仲有萝卜！岩晒钟意食牛杂既我！.入座后发现餐厅主打推介由日本长野县直送既信州和牛，价钱仲要系平民价，咁就要试下啦！.先叫左碟信州和牛肩胛 $78唔好睇佢细细块，油脂分布平均，渌完好有牛肉味，当然日本和牛系唔同d!.之后当然叫番几碟本地手切牛肉啦！牛朴肉第一次食，睇样就觉得口感、味道会似牛肩胛咁，食落口就觉得佢既油脂不及肩胛香.匙柄呢个部位近大腿肉，又真系脂肪比例低，肉味好浓，仲有少少食紧肝膶既感觉，几特别.除左食牛，餐厅仲有海鲜、丸类饺类等等扇贝系几大只，但应该系冰鲜既.水莲菜好少火锅店有新鲜水莲菜，渌好秒就食得，口感好爽脆！
专食一头牛不同部位既火锅店！
最紧要系佢有埋牛杂汤底，真系全牛火锅！不得了！
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牛杂汤底真系最抵嗌！因为佢有好足料！牛大肠小肠、牛膀、牛肺同埋牛肚，仲有萝卜！岩晒钟意食牛杂既我！
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入座后发现餐厅主打推介由日本长野县直送既信州和牛，价钱仲要系平民价，咁就要试下啦！
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先叫左碟信州和牛肩胛 $78
唔好睇佢细细块，油脂分布平均，渌完好有牛肉味，当然日本和牛系唔同d!
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之后当然叫番几碟本地手切牛肉啦！
牛朴肉
第一次食，睇样就觉得口感、味道会似牛肩胛咁，食落口就觉得佢既油脂不及肩胛香
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匙柄
呢个部位近大腿肉，又真系脂肪比例低，肉味好浓，仲有少少食紧肝膶既感觉，几特别
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除左食牛，餐厅仲有海鲜、丸类饺类等等
扇贝
系几大只，但应该系冰鲜既
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水莲菜
好少火锅店有新鲜水莲菜，渌好秒就食得，口感好爽脆！
张贴
