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2023-05-21
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二撇鸡 - Brother Chicken真系超级好彩,12点几去到店门口见到长长的龙,打定输数食唔到啦,点知前面排嘅全部都系5个同8个嘅大台,店员走出黎问有冇2个嘅时候,开心到我哋大叫😆😆😆😆入到去落单完之后,唔洗5分钟米线已上台,再观察下四周,其实都唔算大,不过大家都系食碗面就走,所以流动率都算高。🐔黄酒药膳鸡米线 ($59)- 酒味同药材味平衡得刚刚好,唔会抢咗对方风头,又唔会「哽」到入唔到口,会令你不知不觉饮下一啖饮下又一啖。但比较估唔到系佢唔系用新鲜鸡件,而系用鸡柳,虽然系好嫩滑同食得出有腌过,但系用新鲜鸡件会比较夹d。🐔花胶鸡浓汤米线 ($69)- 鸡汤系好味嘅但唔够浓,米线系幼果款,好弹牙好有咬口,呢碗系唔洗五分钟就上到台,所以相对无咁热,感觉好似一早整好哂冻哂咁,如果可以再浓d热d呢碗米线会系💯,呢碗用上鲜鸡件,腌得好入味,不过如果要转鸡髀要加$13,相对较贵。🐔小食:失传已久的猪扒 ($28)- 一定要趁热食!!!一口咬落去,超级松化,成块手掌咁大,无咩骨位啖啖肉🐔低糖豆浆*2 ($9/枝)- 佢呢度得低糖同无糖两款可以拣,低糖同外面正常糖一样够甜。后记:留意到店员清
真系超级好彩,12点几去到店门口见到长长的龙,打定输数食唔到啦,点知前面排嘅全部都系5个同8个嘅大台,店员走出黎问有冇2个嘅时候,开心到我哋大叫😆😆😆😆
入到去落单完之后,唔洗5分钟米线已上台,再观察下四周,其实都唔算大,不过大家都系食碗面就走,所以流动率都算高。
$59
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🐔花胶鸡浓汤米线 ($69)- 鸡汤系好味嘅但唔够浓,米线系幼果款,好弹牙好有咬口,呢碗系唔洗五分钟就上到台,所以相对无咁热,感觉好似一早整好哂冻哂咁,如果可以再浓d热d呢碗米线会系💯,呢碗用上鲜鸡件,腌得好入味,不过如果要转鸡髀要加$13,相对较贵。
$28
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🐔小食:失传已久的猪扒 ($28)- 一定要趁热食!!!
一口咬落去,超级松化,成块手掌咁大,无咩骨位啖啖肉
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🐔低糖豆浆*2 ($9/枝)- 佢呢度得低糖同无糖两款可以拣,低糖同外面正常糖一样够甜。
后记:留意到店员清一色系男人,跟住同事话咁人哋叫brother chicken,又系wor😆😆
同埋见到人哋食吊你瘾小锅米线,原来系咩都有嘅杂锦酸辣米线,落单时店员会问你知唔知系咩黎,跟住一口气好似念急口令咁讲哂有咩𩠌,好正😝😝😝😝
另外要注意因为佢哋人手不足,而家净系开午市,大家记住唔好好似我第一次夜晚去摸门钉呀🥶
二撇鸡
观塘开源道60号骆驼漆大厦第3座4楼O室
回头指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
抵食指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
人均消费:$87
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