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2020-03-05
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入到大埔行街，到两三点饿饿地就揾间餐厅食下！喺出面见到有室外位置俾吸烟人士，而入面设计就系比较暗，有别于其他茶餐厅风格，价钱亦都比平时茶记贵啲，普遍都＄40-50起跳！💸💸💸我叫咗个「煮面你食」嘅香脆猪扒米线 肠仔奄列 餐，首先嚟到嘅系黄金多士，真系烘得几出色，成个多士表面都系金黄色，食落去会成口牛油🧈，只系轻轻一层系面，啱啱好，唔会太腻👍🏻👍🏻 之后猪扒叫咗分开上，所以米线系清汤米线一碗，猪扒有惊喜，size比相像中大，唔系细细块𠮶种，唔算好肥亦都唔太瘦啱啱好，近骨的位置黐住少少肥肉，猪扒亦唔会太薄，中火煎，做得刚刚好！至于米线汤底冇乜特别，正正常常啦😌同行男朋友食咗个芝士鸡扒公仔面下午茶🍜，最初仲担心过芝士汤底会唔会好稀，点知原来系芝士捞公仔面上面放咗块鸡扒，虽然鸡扒比猪扒细块但整体煎得都唔错，比较欣赏芝士捞面，芝士味够浓郁🧀，虽然知道唔系用即磨芝士𠮶种，系用芝士粉沟出嚟，但味道融洽，都算系落足料都算系落足料，茶餐厅做到呢个水平其实都算唔错😙
我叫咗个「煮面你食」嘅香脆猪扒米线 肠仔奄列 餐，首先嚟到嘅系黄金多士，真系烘得几出色，成个多士表面都系金黄色，食落去会成口牛油🧈，只系轻轻一层系面，啱啱好，唔会太腻👍🏻👍🏻 之后猪扒叫咗分开上，所以米线系清汤米线一碗，猪扒有惊喜，size比相像中大，唔系细细块𠮶种，唔算好肥亦都唔太瘦啱啱好，近骨的位置黐住少少肥肉，猪扒亦唔会太薄，中火煎，做得刚刚好！至于米线汤底冇乜特别，正正常常啦😌
同行男朋友食咗个芝士鸡扒公仔面下午茶🍜，最初仲担心过芝士汤底会唔会好稀，点知原来系芝士捞公仔面上面放咗块鸡扒，虽然鸡扒比猪扒细块但整体煎得都唔错，比较欣赏芝士捞面，芝士味够浓郁🧀，虽然知道唔系用即磨芝士𠮶种，系用芝士粉沟出嚟，但味道融洽，都算系落足料都算系落足料，茶餐厅做到呢个水平其实都算唔错😙
已经食咗¼嘅芝士捞公仔面
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猪扒米线
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