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2017-09-10
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睇Facebook新假期介绍新开既饕牛记, 主打即日新鲜牛, 记得妈咪一个月前提过话即日屠宰既牛好食有鲜味! 为免太多人认识会爆场, 一早订定位6点黎试左先, 5点半钟黎到, 劲唔好意思啰…D员工仲食紧饭, 等到6点开始落单! 我呢D唔执输既梗系乜都试啦 (只有“无名”无货).一入座每人自选酱料+柠檬水(即系水) 每位$20手切新鲜牛太多唔同部位及名称😂 真系睇相好难认得返边款打边款!秘制汁香浓牛骨汤锅 $68 汤底有2旧牛骨, 光滑滑既骨, 一D肉都无😅 几片萝白及粟米. 配太少料. 汤底味道好有牛肉味得黎又清清地胸口𦛨$88 得几片, 左边个D仲好似碎咁. 渌熟左, 一缩水, 都食唔到味道! 但我见人地大块D架肥胼 $88 好多肥膏好肥呀😱 同新假期介绍都唔同既, 呢个一般其他牛类都好食既, 每个碟都会注明系牛既各个部位! 呢间店既杯碗碟都刻有饕牛记招牌, 不过连牛既部位都刻埋就好少见！个人觉得最好食系极品脖仁 (牛颈脊) $128(因我无试过普通脖仁呀)牛筋丸6粒 $48 有惊喜, 好弹牙好爽口每款菜$32 用个长碟装, 其实真系装得又少又要跌晒出黎, 感觉唔抵食价钱以份量黎计
为免太多人认识会爆场, 一早订定位6点黎试左先, 5点半钟黎到, 劲唔好意思啰…D员工仲食紧饭, 等到6点开始落单! 我呢D唔执输既梗系乜都试啦 (只有“无名”无货).
一入座每人自选酱料+柠檬水(即系水) 每位$20
手切新鲜牛太多唔同部位及名称😂 真系睇相好难认得返边款打边款!
秘制汁香浓牛骨汤锅 $68 汤底有2旧牛骨, 光滑滑既骨, 一D肉都无😅 几片萝白及粟米. 配太少料. 汤底味道好有牛肉味得黎又清清地
胸口𦛨$88 得几片, 左边个D仲好似碎咁. 渌熟左, 一缩水, 都食唔到味道! 但我见人地大块D架
肥胼 $88 好多肥膏好肥呀😱 同新假期介绍都唔同既, 呢个一般
其他牛类都好食既, 每个碟都会注明系牛既各个部位! 呢间店既杯碗碟都刻有饕牛记招牌, 不过连牛既部位都刻埋就好少见！
个人觉得最好食系极品脖仁 (牛颈脊) $128
(因我无试过普通脖仁呀)
牛筋丸6粒 $48 有惊喜, 好弹牙好爽口
每款菜$32 用个长碟装, 其实真系装得又少又要跌晒出黎, 感觉唔抵食
价钱以份量黎计, 个人觉得贵左D! 楼面人手唔太够, 服务可以
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