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2023-01-13
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平安夜的午餐，近近地喺屋企附近开饭。估唔到将军澳区的餐厅，有几间都搞了个平安夜及圣诞正日特别餐牌，主餐牌暂停供应；找了几间，才揾到【The Pizza Pig】系维持正常餐牌。店子由两个相连舖位打通，内里空间相当大，但布局有点三尖八角；尽管餐枱之间唔算挤迫，感觉仍然有点局促。幸好装修风格充满悠闲气息，加上充足的天然采光，弥补了不足之处，使得整体用餐环境仍然舒适。餐厅角落有两张附有圆形梳化的4 人餐枱，自成一角之余，又可尽览整间餐厅室内环境，可说是最佳室内用餐位置。天朗气清的秋冬季节，室外用餐区系另一个相当不错的选择。典型美式意大利家庭餐厅，只有一张大餐牌，正面全部都是pizza、沙律及头盘小吃；除了传统意大利口味 Pizza之外，亦有多款餐厅推介 pizza。背页就有多款主食及意大利面 /意大利饭；主食款式多元化，由煎肉眼扒、BBQ猪肋骨、焗海鲜拼盘、炸鱼薯条、煎焗鸡胸扒、烤焗咸猪手，以至人造素肉芝士汉堡（impossible meat burger），总有一款啱口味。所有Pizza都是长方形，又有两个尺寸，适合 4 至12人分享。既然餐厅叫【The Pizza Pig】，当然要拣以猪
店子由两个相连舖位打通，内里空间相当大，但布局有点三尖八角；尽管餐枱之间唔算挤迫，感觉仍然有点局促。幸好装修风格充满悠闲气息，加上充足的天然采光，弥补了不足之处，使得整体用餐环境仍然舒适。
餐厅角落有两张附有圆形梳化的4 人餐枱，自成一角之余，又可尽览整间餐厅室内环境，可说是最佳室内用餐位置。天朗气清的秋冬季节，室外用餐区系另一个相当不错的选择。
典型美式意大利家庭餐厅，只有一张大餐牌，正面全部都是pizza、沙律及头盘小吃；除了传统意大利口味 Pizza之外，亦有多款餐厅推介 pizza。背页就有多款主食及意大利面 /意大利饭；主食款式多元化，由煎肉眼扒、BBQ猪肋骨、焗海鲜拼盘、炸鱼薯条、煎焗鸡胸扒、烤焗咸猪手，以至人造素肉芝士汉堡（impossible meat burger），总有一款啱口味。
所有Pizza都是长方形，又有两个尺寸，适合 4 至12人分享。既然餐厅叫【The Pizza Pig】，当然要拣以猪为食材的特别推介 pizza Signature Piggie (Medium) ($198)。虽然称为 medium，也有足足15吋长，四个人分享都非常足够。全部材料都是「猪」，有手撕猪手、意大利香草肉肠、 辣肉肠、火腿、烤灯笼椒、红洋葱、水牛芝士、蕃茄酱，最大卖点就是脆卜卜的猪皮。
Signature Piggie (Medium)
$198
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Signature Piggie (Medium)
$198
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Slow-cooked BBQ Baby Pork Ribs ($288) 卖相麻麻，尤其那一支大粟米，只是简单烚熟后，再略为烤香表面，缺少了真正烤粟米的焦香。又只简单切成两段，太长、食起来很不方便；而且，如果多人分享，怎么办？
Slow-cooked BBQ Baby Pork Ribs
$288
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Slow-cooked BBQ Baby Pork Ribs
$288
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Slow-cooked BBQ Baby Pork Ribs
$288
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只有两款甜品选择，拣了Tiramisu ($88)，自诩「Best in Town」! 味道系几好，ladyfinger 够软身、亦渗透了刚刚好的咖啡酒香味；mascarpone cheese、鸡蛋及砂糖的份量比例调校得相当好，口感 creamy 滑溜。但整体并非特别好味，只能说四平八稳，肯定唔系「Best in Town」。
Tiramisu
$88
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Tiramisu
$88
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Oreo Madness ($72) 好贵！好甜！奶味好重！系正宗嘅Oreo 味道。原本预期会有朱古力香味，但完全被 Oreo 的奶味及甜度掩盖，失望。
Oreo Madness
$72
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