影片
更多
2024-01-21
751 浏览
得利楼一楼，虽则系楼上铺，但都好多人，开咗唔系好耐，证明嘢食有一定水准，先咁多支持者。餐厅装修带怀旧香港式嘅霓虹灯装饰，音乐播住80年代嘅香港粤语歌，好有亲切感🥰😆《起锅二人套餐》一个套餐乜都有d唔使谂👍🥢热浪响铃午餐肉先嚟一个小食热食，趁热食咬落去真系脆，用既仲要系上乘既黑毛猪肉午餐肉，正！🥘有机蕃茄薯仔汤汤底有几款选择，呢个蕃茄薯仔猪骨汤好似好简单，但真系真材实料，好好饮wor！汤㡳好大煲，用新鲜嘅猪骨、有机蕃茄等淆成，包保你食过，会完全感受到餐厅系同其他火锅店唔同Level，净系个汤底都好想饮晒佢，超级正！🥩🥓潮汕牛拼盘 300g系用潮汕牯牛，店员建议由吊龙(rib eye/cube roll即系肉眼)开始顺时针->匙柄(chuck rib牛三角肩)->匙仁(chuck flap牛颈脊)->食到雪花(snow marbled beef)，灼五六秒就得就可以食，牛味浓，唔同部位唔同口感， 满足不同的味蕾。🦐🐚海鲜拼盘海鲜拼盘上菜嘅时候，点烟花同有干冰，架势十足‼️🎆🎇有生蚝、纽西兰圣子、虾，每样海鲜都好新鲜，生蚝非常肥美，肉质鲜甜。🥟 饺子(6粒) 3款拣左陈
但都好多人，开咗唔系好耐，
证明嘢食有一定水准，先咁多支持者。
餐厅装修带怀旧香港式嘅霓虹灯装饰，
音乐播住80年代嘅香港粤语歌，
好有亲切感🥰😆
《起锅二人套餐》
一个套餐乜都有d唔使谂👍
🥢热浪响铃午餐肉
先嚟一个小食热食，
趁热食咬落去真系脆，
用既仲要系上乘既黑毛猪肉午餐肉，正！
🥘有机蕃茄薯仔汤
汤底有几款选择，
呢个蕃茄薯仔猪骨汤好似好简单，
但真系真材实料，好好饮wor！
汤㡳好大煲，用新鲜嘅猪骨、有机蕃茄等淆成，
包保你食过，
会完全感受到餐厅系同其他火锅店唔同Level，
净系个汤底都好想饮晒佢，超级正！
🥩🥓潮汕牛拼盘 300g
系用潮汕牯牛，店员建议由吊龙(rib eye/cube roll即系肉眼)开始顺时针->匙柄(chuck rib牛三角肩)->匙仁(chuck flap牛颈脊)->食到雪花(snow marbled beef)，
灼五六秒就得就可以食，
牛味浓，唔同部位唔同口感，
满足不同的味蕾。
🦐🐚海鲜拼盘
海鲜拼盘上菜嘅时候，
点烟花同有干冰，架势十足‼️🎆🎇
有生蚝、纽西兰圣子、虾，
每样海鲜都好新鲜，
生蚝非常肥美，肉质鲜甜。
🥟 饺子(6粒) 3款
拣左陈皮榨菜牛肉饺、韭菜猪肉饺 、黄芽白大头菜猪肉饺。
佢啲特色饺子，必食推介‼️👍
陈皮榨菜牛肉饺真真正正嘅皮薄馅靓，水饺包得饱满，皮薄唔会漏汁，
馅料系出边食唔到嘅，
馅肉饱满而且味道真系非常新鲜非常好😋
系食过既饺子入面one of the best‼️
⭕️ 自家制手打新鲜丸(6粒) 3款
师傅每日4、5点就会开始自家制，
丸都系新鲜自家做，
虾酱墨鱼丸、手打弹弹牙鱼蛋、手打牛丸，
样样都好新鲜好食！
🥗本地时令菜拼盘
菜都系严选来自大埔有机农场既新鲜蔬菜，
简单嘅蔬菜都用特别嘅材料，
睇得出餐厅嘅用心👍😋🉐️
🍜水云面
烚1-1.5分钟左右就食得，
幼滑弹牙，
个面又可以配埋蕃茄薯仔汤。
食到最后都仲系好想饮晒个汤🤣
忍唔住真系好好饮😆
🥤冰感手打香茅柠檬茶 $48
每晚限量十杯，售完即止
香茅加柠檬嘅味道，
清香开胃消滞😋
综合成个边炉，
由头到尾好感受到餐厅对食物嘅严谨同要求，
样样都真心靓料又新鲜，
真心十个赞✨️👍
同一般打边炉既价位差唔多，
但食物质素高几班‼️
另外职员都好细心，
时不时会帮忙加汤，
又会同你吹吓水。
香港难得有心嘅火锅店，
必定要支持一下👍
张贴
