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2017-05-30
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常说港人为两餐奔波，OT更为家常便饭，讽刺的是，辛苦过后连简简单单吃餐家常饭比吃山珍海味更难。没想到铜锣湾闹市的这一角，郤吃到了一餐满足的家常饭。两个人三𩠌一汤，简单但有质素，是满足的。这次叫了：吃：三菇西兰花 $68 麻婆豆腐 $62 蒸乌头 $88 白饭X2 $22三菇西兰花：十分健康的配搭，低热量又高纤的菇类及西兰花只用上几片金荀，吃落油份不多，亦保存了食物的水份不会太干麻婆豆腐：豆腐够滑，碎肉亦很多，很足料，略嫌辣味不足，带不出这味𩠌应有的惹味。不过，妈妈煮的菜，通常也不是很辣的蒸乌头 ：很大条，蒸的时间刚好，鱼肉是刚好离骨的，肉质不算很滑但熟练的煮法搭够味道 喝：住家老火汤（一煲）$48来这里的客人几乎都会加一个老火汤，这里的汤很足料很好喝，亦喝不出有味精的味道，一煲份量很多可以喝上7-8碗了，如果两个人去我觉得叫一碗也足够。环境：餐厅空间不大但客人很多，座位都排得很密，吃饭时感觉很热闹服务：由于是晚饭时间，要等约十分钟才能进入，排队时职员会先给你下单纸下单，虽然佷忙职员尚算有礼共花费$288
没想到铜锣湾闹市的这一角，郤吃到了一餐满足的家常饭。两个人三𩠌一汤，简单但有质素，是满足的。
这次叫了：
吃：三菇西兰花 $68 麻婆豆腐 $62 蒸乌头 $88 白饭X2 $22
三菇西兰花：十分健康的配搭，低热量又高纤的菇类及西兰花只用上几片金荀，吃落油份不多，亦保存了食物的水份不会太干
三菇西兰花
$68
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麻婆豆腐：豆腐够滑，碎肉亦很多，很足料，略嫌辣味不足，带不出这味𩠌应有的惹味。不过，妈妈煮的菜，通常也不是很辣的
麻婆豆腐
$62
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蒸乌头 ：很大条，蒸的时间刚好，鱼肉是刚好离骨的，肉质不算很滑但熟练的煮法搭够味道
喝：住家老火汤（一煲）$48
来这里的客人几乎都会加一个老火汤，这里的汤很足料很好喝，亦喝不出有味精的味道，一煲份量很多可以喝上7-8碗了，如果两个人去我觉得叫一碗也足够。
住家老火汤（一煲）
$48
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环境：餐厅空间不大但客人很多，座位都排得很密，吃饭时感觉很热闹
服务：由于是晚饭时间，要等约十分钟才能进入，排队时职员会先给你下单纸下单，虽然佷忙职员尚算有礼
共花费$288
题外话/补充资料：
跟男友向来少有在家吃饭，一起吃一餐住家菜更是没试过，坐在这里很有家的感觉。不过住家饭还是在家吃才有意思，希望大家试试这家有水准的住家菜之余也能抽空吃到真正的住家菜
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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