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2013-02-27
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一年内三次到访, 可想而知小弟对此店非常钟爱.因为今日系平安夜, 恐怕吃闭门羹, 所以中午已经打嚟订定枱.六点多少少到, 店内已有数枱人客了, 由知客带去入面的四人枱.落单的时间, 又见番上次好 nice 的侍应小姐, 我哋认得佢, 但佢当然唔会认得我哋啦.首先问下黑板上写的厨师当日推介是什么 (日文来的, 唔识睇), 最后要了两款鳗鱼肝串烧 $38落单时, 有善的侍应小姐已经讲鳗鱼肝系会有甘甘地的味道.吃下时, 果然, 但那甘味不是很重, 条脷接受到.盐烧池鱼 $100本来想叫主餐牌内三款烧鱼的其中之一, 既然有第四款拣, 又系厨师当日推介, 当然要试啦.烧得恰到好处, 池鱼外面干身, 鱼皮肫卜卜, 内里鱼肉仲有鱼汁鱼油.另外要了主餐牌上的三款食物海鲜丼 $128上两次已经想试, 但肚子空间有限, 于是今转决定将佢放系必叫项目.平心而论, 刺身类系呢间店铺算是比较弱的一环, 不论上次吃的刺身或今次的海鲜丼.我并不是说唔好吃, 以刺身来说, 比佢好的, 坊间亦有不少选择以食品来说, 我建议将消费金额投资在其他食品上.宫崎南蛮炸鸡 (细) $40不用多讲, 都系呢句, 必叫之选.唔肥腻,
因为今日系平安夜, 恐怕吃闭门羹, 所以中午已经打嚟订定枱.
六点多少少到, 店内已有数枱人客了, 由知客带去入面的四人枱.
落单的时间, 又见番上次好 nice 的侍应小姐, 我哋认得佢, 但佢当然唔会认得我哋啦.
首先问下黑板上写的厨师当日推介是什么 (日文来的, 唔识睇), 最后要了两款
鳗鱼肝串烧 $38
落单时, 有善的侍应小姐已经讲鳗鱼肝系会有甘甘地的味道.吃下时, 果然, 但那甘味不是很重, 条脷接受到.
盐烧池鱼 $100
本来想叫主餐牌内三款烧鱼的其中之一, 既然有第四款拣, 又系厨师当日推介, 当然要试啦.烧得恰到好处, 池鱼外面干身, 鱼皮肫卜卜, 内里鱼肉仲有鱼汁鱼油.
另外要了主餐牌上的三款食物
海鲜丼 $128
上两次已经想试, 但肚子空间有限, 于是今转决定将佢放系必叫项目.平心而论, 刺身类系呢间店铺算是比较弱的一环, 不论上次吃的刺身或今次的海鲜丼.
我并不是说唔好吃, 以刺身来说, 比佢好的, 坊间亦有不少选择
以食品来说, 我建议将消费金额投资在其他食品上.
宫崎南蛮炸鸡 (细) $40
不用多讲, 都系呢句, 必叫之选.唔肥腻, 啖啖的嫩滑鸡肉, 加上爆汁劲 juicy. 无得输, 赢哂.
杂锦串烧 (大) $178
串烧的味道, 真系要睇下当天师傅的心情, 好明显, 今日师傅心情应该不错.八款不同的串烧, 烧得都十分不错, 肉类保持到适当的嫩滑及肉汁,
蔬菜类不会烧到'干曾曾', 仍然食到爽口的感觉.
是日消费 $532, 比起去食啲咩咩 Xmas Dinner Set 更抵更好味更开心.
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