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2009-07-04
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是日，有两名中国藉，性别分别为男性同女性既师奶，于九龙行福苑相遇；盖因其中一名师奶，「八」得著数情报，这店九点后火锅超抵！两名师奶问得清清楚楚有关优惠，情报所言非虚，花旗参鸡煲只索价$1, 特价肥牛只是$8碟，还有不少$12/$18的配料可选....于是，二人就开始大解数，丧点丧食！先来的是汤底 - 花旗参鸡煲；虽只索价$1, 但绝不欺场，那碟鸡大得有点吓人；而鸡件是冰鲜而非雪藏 (一元汤底，不能奢望有新鲜鸡吧？)，鸡味比想像中丰富，没有煲过久的那几件也相当滑溜鲜嫩且带花旗参香 $8特价牛肉份量也不少；虽然没有甚么上级入口即化的质素，但论肉香和鲜嫩度，都是比合格有余！鲜虾($12)， 一碟八只，的确非常新鲜，肉质爽脆鲜甜，比不少火锅店出品要好，推介！炸鱼皮 ($12)非常香脆，也是水准之作！鱼皮饺 ($18) 则不太好，外皮易散也没有嚼劲，馅料也不鲜甜且带微臭，不吃也罢。墨鱼滑 ($18) 虽比坊间的细碟，但平上一大截，而且也相当鲜甜，只是质感较松散，口感稍逊一点而已。竹笙 ($12) 只是很一般的货色，不值得试。唐生菜 ($12) 这儿蔬菜选择较少，西洋菜和皇帝菜也欠奉；不过，唐生
两名师奶问得清清楚楚有关优惠，情报所言非虚，花旗参鸡煲只索价$1, 特价肥牛只是$8碟，还有不少$12/$18的配料可选....于是，二人就开始大解数，丧点丧食！
先来的是汤底 - 花旗参鸡煲；虽只索价$1, 但绝不欺场，那碟鸡大得有点吓人；而鸡件是冰鲜而非雪藏 (一元汤底，不能奢望有新鲜鸡吧？)，鸡味比想像中丰富，没有煲过久的那几件也相当滑溜鲜嫩且带花旗参香
$8特价牛肉份量也不少；虽然没有甚么上级入口即化的质素，但论肉香和鲜嫩度，都是比合格有余！
鲜虾($12)， 一碟八只，的确非常新鲜，肉质爽脆鲜甜，比不少火锅店出品要好，推介！
炸鱼皮 ($12)非常香脆，也是水准之作！
鱼皮饺 ($18) 则不太好，外皮易散也没有嚼劲，馅料也不鲜甜且带微臭，不吃也罢。
墨鱼滑 ($18) 虽比坊间的细碟，但平上一大截，而且也相当鲜甜，只是质感较松散，口感稍逊一点而已。
竹笙 ($12) 只是很一般的货色，不值得试。
唐生菜 ($12) 这儿蔬菜选择较少，西洋菜和皇帝菜也欠奉；不过，唐生菜够新鲜脆嫩且大大碟，都是一个不错的选择！
饮品方面则有$12三罐嘉士伯/jolly shandy，也是相当抵饮；师奶B不嗜嘉士伯，要了jolly shandy, 也有三款味道可选，绝不求其。
不过椒丝/蒜蓉等则要另外收钱，$10一碟；既然𩠌菜如此抵食，加钱要碟椒丝也不为过....更何况，够大碟，嗜辣如呢两位师奶者，都用剩一小半。
而店员虽然态度有点街坊，却也是非常细心，也倒教人自在，没有拘束感。
两名大食师奶都食到几近肚爆，合共$180唔使，质素也怕得住每人平均价百几二百蚊的火锅店。如此抵食，呢一男一女师奶又岂可不发挥其师奶本色，将此著数情报继续发扬光大呢？！ 不过记住，九点后才有这些特价优惠啊！
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