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2018-08-03
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系红磡小街揾食,食香港首间有锡纸粉丝既餐厅!有清汤、有麻辣,更有清香辣,惹味清淡都有齐!手拍青瓜酸辣汁,食嚟开胃一流!青瓜清新汁,添健康!招牌锡纸贝壳粉丝 沙白、茶树菇、木耳、生菜、绿豆粉丝改了沙河粉,原味重鲜味。沙白比一般花甲大同厚,非常之鲜甜嫁!无沙系加加分!木耳好滑几好,沙河粉系更滑仲要份量好足,重量过粉丝咁,但可能粉丝更吸味。肉食朋友另外加左莲藕 香菇贡丸 香葱鱼枣 猪肉条 生菜同冬菇莲藕系麻辣嫁,好脆口!莲藕劲多,又唔可以话好辣,但满满辣油几爽!好似食得好辣咁,扮扮辣喔!香葱鱼枣一条仔好味过猪肉条,哈哈!软身又有葱香在内,外是辣!另一个系香港首创既招牌津市牛肉粉秘制牛腩、生菜、湖南米粉改了绿豆粉丝、原味系包微辣,所以完全唔食辣既朋友要留意!绿豆粉丝果然好食吸味,份量劲多!食落好爽之外,系挂汤一流!秘制牛腩外型好似酱汁排骨肉咁,软得嚟似五香牛肉咁既,仲有d八角味咁,不过不失。生菜好吸汁,好好味,但最中辣处!另外加左好多小菜,好饿嘛!木耳 金菇 鱼片头 墨汁花枝丸 虾米鱼皮饺同冬菇冬菇系小小的一堆。木耳好多,冻冻辣,微辣有d陈醋味好正!有芝麻更香d!虾米鱼皮饺好细粒,一口过!虾肉
手拍青瓜
酸辣汁,食嚟开胃一流!青瓜清新汁,添健康!
招牌锡纸贝壳粉丝
沙白、茶树菇、木耳、生菜、绿豆粉丝改了沙河粉,原味重鲜味。
沙白比一般花甲大同厚,非常之鲜甜嫁!无沙系加加分!木耳好滑几好,沙河粉系更滑仲要份量好足,重量过粉丝咁,但可能粉丝更吸味。
肉食朋友另外加左莲藕 香菇贡丸 香葱鱼枣 猪肉条 生菜同冬菇
莲藕系麻辣嫁,好脆口!莲藕劲多,又唔可以话好辣,但满满辣油几爽!好似食得好辣咁,扮扮辣喔!
香葱鱼枣一条仔好味过猪肉条,哈哈!软身又有葱香在内,外是辣!
另一个系香港首创既招牌津市牛肉粉
秘制牛腩、生菜、湖南米粉改了绿豆粉丝、原味系包微辣,所以完全唔食辣既朋友要留意!
绿豆粉丝果然好食吸味,份量劲多!食落好爽之外,系挂汤一流!
秘制牛腩外型好似酱汁排骨肉咁,软得嚟似五香牛肉咁既,仲有d八角味咁,不过不失。
生菜好吸汁,好好味,但最中辣处!
另外加左好多小菜,好饿嘛!木耳 金菇 鱼片头 墨汁花枝丸 虾米鱼皮饺同冬菇
冬菇系小小的一堆。木耳好多,冻冻辣,微辣有d陈醋味好正!有芝麻更香d!
虾米鱼皮饺好细粒,一口过!虾肉满既,有d粉,点耐d汤会好d,唔系就清味!金菇都系,留最好多汁就最好!墨汁花枝丸既花枝系好明显一小件,唔知系汤既关系定咩,佢比其他有汁!
净锡纸沙白
全无沙是难得!沙白肉都点满汁,嘻嘻!
好在早嚟食,等食物时有人约左枱6个!店面不大,有点挤!公鸡碗好怀旧,音乐系外国歌,好得意!
环境有点文青风。
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