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2014-03-12 4435 浏览
再次回到科学馆外是因为要去看"古生物的演化"激光表演,这表演每晚有四场,逢晚上6:30﹑7:00﹑7:30及8:00。我们来到是五点五十分,但看到天色未够黑,始终看的是激光,点都要环境够黑才看得清楚嘛,于是我便提议先去吃晚饭。好多人都认识在尖东的好时好嗲,而今次并不是我的第一次,因为在2012年中都有来过,但那次只有一人所以只食到一碗喇沙,不过喇沙的美味令我绝对有回头翻吃的念头。那次的半年后都想带朋友去吃的,可惜时地都夹不上之下始终未能给我回味。趁今天人在尖东我不会再错过了﹗以为在周日会人迫人,点知不是呢,亦有可能时间尚早吧,因为在六点到七点的期间真的可以不用等位而直入的。我坐了和上次来的同一位置,哈哈。阿姐奉上热茶后便走开,过了几分钟就会过来问'落得单未',我们就快快点了几款食物。近来出街食饭就会饮椰青$25,这个价钱并不贵,雪很够冻,原装椰青水当然是清甜解渴,不过我饮的这个椰青只有薄薄的椰肉,相反友人饮的那个的椰肉是超级的厚,分别实在很大呢﹗加多加多$43,材料劲多,有椰菜﹑生菜﹑豆角﹑薯仔﹑马蹄﹑鸡蛋,而在上面放了一片已发软的虾片。所有材料都是白灼过,味道主要来自大大劈酱汁,充满
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再次回到科学馆外是因为要去看"古生物的演化"激光表演,这表演每晚有四场,逢晚上6:30﹑7:00﹑7:30及8:00。我们来到是五点五十分,但看到天色未够黑,始终看的是激光,点都要环境够黑才看得清楚嘛,于是我便提议先去吃晚饭。

好多人都认识在尖东的好时好嗲,而今次并不是我的第一次,因为在2012年中都有来过,但那次只有一人所以只食到一碗喇沙,不过喇沙的美味令我绝对有回头翻吃的念头。那次的半年后都想带朋友去吃的,可惜时地都夹不上之下始终未能给我回味。

趁今天人在尖东我不会再错过了﹗以为在周日会人迫人,点知不是呢,亦有可能时间尚早吧,因为在六点到七点的期间真的可以不用等位而直入的。

我坐了和上次来的同一位置,哈哈。阿姐奉上热茶后便走开,过了几分钟就会过来问'落得单未',我们就快快点了几款食物。
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近来出街食饭就会饮椰青$25,这个价钱并不贵,雪很够冻,原装椰青水当然是清甜解渴,不过我饮的这个椰青只有薄薄的椰肉,相反友人饮的那个的椰肉是超级的厚,分别实在很大呢﹗
椰青
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加多加多$43,材料劲多,有椰菜﹑生菜﹑豆角﹑薯仔﹑马蹄﹑鸡蛋,而在上面放了一片已发软的虾片。所有材料都是白灼过,味道主要来自大大劈酱汁,充满浓厚的花生及椰汁的味道,不油腻,反而令人越吃越开胃,停不了口﹗
加多加多
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半打沙爹$42,包括有猪牛鸡各二,size是迷你版本。猪和鸡无论肉质及味道皆一样,肉质糊淋到极点,味道有著阵阵黄姜粉和香茅,香就够香,最可观的算是牛肉,至少有少少嚼劲亦食到少少肉味。六条沙爹都被大量花生粒包围,其香口感会在食味上帮补了不少。伴随有一碟沙爹汁,是甜甜的。
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终于可以回味喇沙$43了,卖相和份量和以前都无变,价钱就当然加了几元啦。汤头红卜卜(事后听到有食客叫'少辣'),幸好味道不算太辣,我们不吃得辣都可接受到。椰汁和花生两者的味道都相当浓厚,但整合起来又可以相辅相成,是非常美味﹗连友人都觉得好吃呢。

米粉质感相当爽滑,'挂汤'力强,只要夹起少少米粉都会拉起不少的汤汁,妙绝~配料有白鱼旦﹑雪藏虾﹑豆卜﹑芽菜及鸡丝,上次食的白鱼旦是无味,不过今次就有回味道了,我觉得这类'浓味'汤最佳配搭是吸汁的食材,所以我很爱吃吸汤吸到自己都变到好重身的豆卜﹗至于碗内的鸡丝真是少到无朋友,我们是在喝汤途中才发现到有几条丝...
喇沙
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因为我较为肚饿所以要求之下多点一个菜,牛丸龙口粉丝汤$35绝对满足到我喜欢食牛丸和粉丝的人。哇~我第一次食如此大粒的牛丸﹗并不是发涨而是它本身就是咁大粒﹗实在好劲...牛丸是我喜欢的实心版本,质感爽脆,味道亦浓厚。
牛丸
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粉丝份量有两个饭碗,而汤头偏淡,只加上少少葱花,是简单的味道。
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出街食饭埋单前我都会查帐单,今次发现有不对,坐镇在收银处的男店员(可能是老板?)将牛丸汤错入了咖哩牛腩,价钱相差了十几元呢。我便告知他,但他改单改得奇怪,他在单上将咖哩牛腩用原子笔划去,再在旁边写牛丸汤$35,但又没有将总数更改。我再提醒他总数不对啊,他就话"系㖞,唔记得改",然后用计算机计总数,不过计了几次都计不出来,旁边的女店员(老板娘??)叫他直接用收银机出单就可以啦<因收银机可自动计算食物总数>,但他点都要用人手处理,但见到他襟了几次计算机都改不到出正确银码来,他才用收银机出单,不过第一次出单计少了一个椰青,我再提醒"你计少左个椰青㖞",跟著再出单...几分钟后,卒之弄出正确单了...(呼)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-03-09
用餐途径
堂食
人均消费
$117 (晚餐)
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